葡萄籽能吃嗎？相信大家都聽說“吃葡萄不吐葡萄皮”， 也是這樣做的， 但是一定會吐出葡萄籽， 認為葡萄籽是不可食用的。 其實不然， 葡萄籽是葡萄中最有價值的成分之一， 對身體健康有很多的好處。 有人會說葡萄籽直接吃會影響消化， 那葡萄籽應該怎麼吃呢？下面一起來瞭解一下吧。
【葡萄籽能吃嗎】
葡萄籽是葡萄酒廠的下腳料， 經曬乾後分離葡萄皮、葡萄梗後所得產物。 葡萄籽含有豐富的多種氨基酸、維生素及礦物質等。 那麼葡萄籽可以直接吃嗎？葡萄籽直接吃沒有壞處， 但也起不到它應有的作用。 因為葡萄籽表面有一層薄薄的膜， 吃下去後人體很難消化， 所以葡萄籽中含有的有益人體的成份， 無法發揮出來。 那葡萄籽應該怎麼吃呢？
1、整個的葡萄榨成汁， 這樣葡萄皮和葡萄籽都能榨到汁裡， 直接喝下去就行了。
2、葡萄籽洗乾淨， 曬乾後用錘子砸碎了，
3、可以把曬乾了的葡萄籽直接放進攪拌機裡絞碎了。 但是同樣要把葡萄籽的硬殼挑揀出來。 或是把曬乾了的葡萄籽磨成細粉（可以讓專門磨東西的師傅給磨磨）， 再沖水喝比較方便了， 而且很容易吸收。
【葡萄籽的功效與作用】
葡萄籽的功效與作用之一：
清除自由基、抗衰老、增強免疫力清除自由基， 阻止自由基對人體細胞的破壞。 保護人體器官和組織， 防治心臟病、癌症、早衰、糖尿病、動脈硬化等。
葡萄籽的功效與作用之二：
抗過敏深入細胞從根本上抑制致敏因數“組胺”的釋放， 提高細胞對過敏源的耐受性;清除致敏自由基，
葡萄籽的功效與作用之三：
保護血管保護心腦血管， 降低膽固醇， 防止動脈硬化， 預防腦溢血、中風、偏癱等。 維持毛細血管適度的滲透性，
葡萄籽的功效與作用之四：
抗輻射， 有效預防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷， 抑制自由基引發的脂質過氧化;減少電腦、手機、電視等輻射對皮膚、內臟器官造成的傷害。
葡萄籽的功效與作用之五：
保護消化系統， 保護胃粘膜， 防治胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍
葡萄籽的功效與作用之六：
保護眼睛保護眼睛免受輻射損傷， 防治紅血絲;增強夜視力、減少視網膜症等。 阻止自由基對晶狀體蛋白的氧化，
【葡萄籽的適用人群】
1、需要抗氧化、延緩衰老的人群。
2、需要美容、保持肌膚美白、潤澤、彈性的女性。
3、膚色不佳、灰暗、黃褐斑、鬆弛、皺紋。
4、心腦血管疾病患者。
5、過敏體質者。
6、長期使用電腦、手機和電視的人士。
【葡萄籽的慎用人群】
1、有出血傾向者， 或者凝血功能有障礙者。
2、正在使用藥物、草藥、抗氧化劑或其他保健品者，葡萄籽產品有可能對這些藥物的作用產生影響。
3、對某些食物或動植物過敏者。
4、孕婦或準備懷孕者，以及正在進行母乳餵養者。
5、另外，由於以往針對葡萄籽產品的研究沒有涉及兒童，兒童最好不要使用。
或者凝血功能有障礙者。2、正在使用藥物、草藥、抗氧化劑或其他保健品者，葡萄籽產品有可能對這些藥物的作用產生影響。
3、對某些食物或動植物過敏者。
4、孕婦或準備懷孕者，以及正在進行母乳餵養者。
5、另外，由於以往針對葡萄籽產品的研究沒有涉及兒童，兒童最好不要使用。
