在水果行業剛開始起步的時候, 利潤很高又不需要什麼技術含量, 發展情景一路光明。 但是隨著水果攤、水果店數量的迅速增加使得水果行業的利潤越來越低, 在巨大的成本壓力下便出現了打價格戰的現象, 但是靠價格戰只能給你的水果店贏得暫時的勝利, 時間一長就會虧本。 只有通過抓住顧客, 提高水果店的回頭率才能從根本上經營好水果店, 這時候一個好的裝修可以給你很大的幫助。
一、店面規劃
水果店的店面可以說是整個店的招牌, 水果店的水果種類、價格基本都差不多, 如何一眼就吸引住消費者, 靠的就是門面。 所以在門面的裝修上要做到形式簡潔、格調新穎、色彩和諧, 以凸顯自己的形象, 只有有了吸引力才不會被消費者遺忘和忽視, 開店的朋友們不如在店面的設計上可以多多注意燈箱和門面海報。
二、天花板
天花板的吊頂不用太過複雜, 但是要注意裝飾, 比如我們可以在天花板上懸掛一些塑膠的綠色的枝葉和水果, 以突出水果店的自然、綠色和健康。
其次是照明, 燈光可以影響整個水果店的氣氛, 照明效果好與光線昏暗的水果店會帶給消費者兩種截然不同的感受——前者給人的是輕鬆明快的感受, 後者給人的則是低沉與壓抑。 有的水果店為了節省那一點電費, 少開了幾盞燈, 這種因小失大的行為切記不能再有了, 如果燈壞了更是要及時修理。
燈光的顏色也是需要注意的, 顏色在一定程度上會對心情產生影響, 紅色、黃色、橙色等暖色調可以給人溫暖熱情的感覺。
三、空間佈局
在佈局方面, 水果店需要抓住的就是乾淨清爽、整齊有序八個字。
四、水果架
喜愛兩側的牆壁上我們可以掛一些小標語, 比如“多吃水果有益健康”、“綠色健康每一天”等。
水果架的不能做的太擁擠, 而且防水性能要好, 為了保持水果的新鮮, 需要經常灑水, 如果是木架子就會很容易腐爛。 而且水果容易碰上, 一旦撞到就會影響水果的外觀, 影響出售, 所以水果架不能用棱角。
水果在擺放的時候不能為了追求數量而在水果架上放滿了水果, 這樣不利於顧客的的拿放, 水果還容易掉落在地。
以上就是小編為大家整理的水果店裝修的注意事項,