炒菜花是人們日常餐桌上比較常見的一類菜肴， 一直以來受到人們的廣泛關注， 那麼對於炒菜花的做法都有哪些呢？相信對於這個問題大家也很想知道答案， 那麼接下來我們就一起來看看炒菜花的做法都有哪些， 大家一起來看看吧。
素炒菜花的做法步驟
素炒菜花的做法步驟：1 備好花菜用清水清冼，
素炒菜花的做法步驟：2 花菜用清水冼過切片， 紅辣椒1個切丁，
素炒菜花的做法步驟：3 鍋裡放豬油燒熱， 下入切好的花菜和辣椒丁。
素炒菜花的做法步驟：4 鍋裡放豬油燒熱， 下入切好的花菜和辣椒丁。
素炒菜花的做法步驟：5 翻炒片刻，
素炒菜花的做法步驟：6 然後加適量的清水， 將花菜燜熟透。
素炒菜花的做法步驟：7 再調入生抽， 耗油， 五香粉， 炒勻。
素炒菜花的做法步驟：8 出鍋前調入味精即成。
家常炒菜花的做法
1.鍋裡水開後倒入適量的牛奶， 再加點米醋（牛奶我只用了50ML左右， 醋就幾大滴吧）
2.然後將掰好的菜花放過鍋裡焯
3.焯熟後將菜花撈出瀝幹水
4.幹鍋裡放點油， 開始炒焯過的菜花
5.炒至菜花微軟後加適量的鹽和雞精調味
6.最後盛盤時再撒點蔥末點綴即可
步驟
青椒炒菜花的做法步驟1.把青椒切成滾刀塊。
青椒炒菜花的做法步驟2.把蔥、薑、蒜切成末。
青椒炒菜花的做法步驟3.將菜花用水炒2分鐘撈出來瀝水。
青椒炒菜花的做法步驟4.將豬肉切成片備用。
青椒炒菜花的做法步驟5.熱鍋涼油， 放入豬肉片翻炒至肉片變白。
青椒炒菜花的做法步驟6.放入蔥、薑、蒜翻炒，
青椒炒菜花的做法步驟7.放入菜花翻炒， 並放入醬油、花椒、精鹽。
青椒炒菜花的做法步驟8.放入味素翻炒均勻即可。
青椒炒菜花的做法步驟9.將炒好的菜裝入盤中。
