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生活小常識:芒果怎麼吃的最好方法

芒果是我們常見的也是很多人都喜歡的水果, 芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維, 芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高, 是所有水果中少見的, 其次維生素C含量也不低, 那麼你知道芒果怎麼吃最好嘛?下面就和小編一起看看怎麼吃芒果吧。

芒果簡單沖洗乾淨, 豎立著放在砧板上, 在緊貼芒果核的地方下刀, 切下。 另一邊也是, 刀儘量貼緊芒果核。 全部切完後, 芒果會分成三部份:兩片芒果肉, 一片芒果核。

2、在芒果果肉上縱向劃幾刀, 下刀不用太重, 劃到果肉又不破皮為好。 再橫向幾刀……全部劃好後, 用手把中間輕輕一頂, 芒果就像花一樣打開。

用刀切下果肉, 放在碗裡, 用牙籤叉起來吃, 因為如果直接這樣帶皮吃可能會引起過敏現象。

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