紅薯是我們生活中非常常見的食材, 香甜軟糯的口感, 吸引了很多人在秋冬兩季經常食用。 而且紅薯營養也非常高, 是理想的減肥主食。 但是你知道嗎?如果紅薯吃的不對, 也會對我們的身體健康帶來影響。 下面我們就來和大家詳細介紹紅薯的食用禁忌, 一起來看看紅薯不能和什麼一起吃吧, 以免我們在食用時, 適得其反。
【紅薯不能和什麼一起吃】
1.紅薯不能和雞蛋一起吃
雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物, 一起食用更加不易消化, 一起吃會造成腹痛。 所以, 紅薯不能和雞蛋一起吃。
2.紅薯不能和雞肉一起吃
紅薯和雞肉一起吃, 對腸胃有一定的影響, 會造成腹痛。 所以, 紅薯不能和雞肉一起吃。
3.紅薯不能和蟹一起吃
紅薯和蟹一起吃容易在體內造成結石。 所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食, 有的可能腹瀉, 甚至有的可能得結石。 所以, 紅薯不能和蟹一起吃。
4.紅薯不能和酒一起吃
飲酒時和飲酒後3小時內, 不宜吃紅薯, 因為紅薯中含有“氣化酶”, 多吃後易出現腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等症狀, 而酒精會刺激胃壁, 可能會加重這種不適症狀。
5.紅薯不能和柿子一起吃
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用, 如果食量多的情況下, 應該至少相隔五個小時以上。 所以, 紅薯不能和柿子一起吃, 紅薯含糖高, 在體內發酵, 會使胃酸分泌增大, 而柿子含較多的單寧和果膠, 胃酸與紅薯相互反應, 會發生沉澱凝聚, 產生硬塊, 引起胃結石, 量多嚴重時, 還會使腸胃出血或造成胃潰瘍。
6.紅薯不能和番茄一起吃
紅薯和番茄一起吃會得結石病, 還會出現腹痛、腹瀉、嘔吐。 特別是胃不好的人,
7.紅薯不能和香蕉一起吃
紅薯和香蕉一起吃會引起身體不適, 容易腹脹, 還伴有胃反酸現象。 吃多了, 會造成食品長時間停留在胃裡, 產生胃堵。
如果紅薯和香蕉一起吃還會慢性中毒。 所以, 紅薯不能和香蕉一起吃。
【吃紅薯的注意事項】
吃紅薯別忘減主食。 紅薯所含的碳水化合物和能量與等量大米幾乎相當, 因此, 吃主食的情況下, 建議吃100~200克即可。 若要多吃紅薯, 建議減少主食的分量。
空腹吃紅薯要謹慎。 空腹食用紅薯會刺激胃酸大量分泌, 腸胃功能較弱的人, 容易引起腹部不適, 最好是高溫加熱後再吃。 胃潰瘍、多酸性慢性胃炎的人要少吃, 以免病情加重。
吃紅薯找好配餐。 吃紅薯最好搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃, 以補充蛋白質和脂質的不足。 或搭配一些鹹味菜, 既可調節口味, 又能減少胃酸, 消除腸胃的不適感。
【紅薯可以搭配什麼食物】
1 糙米。 紅薯搭配糙米有減肥的功效。
2 蓮子。 紅薯與蓮子搭配可治療習慣性便秘以及慢性肝炎。
3 豬小排。 紅薯與豬小排做成的食物可增強人體對食物營養的吸收。
4 芹菜。 紅薯與芹菜搭配有降血壓的功效。
總的來說, 紅薯很多食物還是可以一起吃的, 只需要記住紅薯不宜與那些食材同時食用就可以了, 無論是與上述哪種食材搭配,都對人體有著極好的功效呢!
無論是與上述哪種食材搭配,都對人體有著極好的功效呢!