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紅薯的熱量高嗎 一個紅薯的熱量

紅薯大家一定不會陌生, 日常生活中, 大家一定都吃過。 但是有些朋友擔心吃紅薯會發胖, 那紅薯的熱量高嗎?一個紅薯的熱量大概有多少呢?如果您對這些問題都不瞭解的話, 那麼你就要和我們仔細閱讀下面的內容了, 今天我們將給大家介紹有關紅薯熱量的相關知識, 希望能對您的生活有所幫助。

【紅薯的熱量高嗎】

不少人認為, 紅薯的熱量很高, 尤其是身體比較胖或是正在減肥中的媽媽, 更是不敢聞紅薯而色變。 其實不然, 多吃紅薯不僅不會發胖, 更有減肥的功效。 那麼紅薯的熱量到底如何呢, 我們來看看這些資料。

每100克新鮮紅薯中, 僅含0.2克的脂肪, 產生的熱量也只有99千卡, 是大米的1/3, 可見其熱量根本算不得高了, 應該說是一種低脂肪、低熱能的食品了。

而且, 紅薯中最主要的成分就是澱粉了, 熟的紅薯與馬鈴薯的熱量是一樣的, 因此, 媽媽們大可不必擔憂吃紅薯會發胖的問題。

值得一提的是, 紅薯與蜜餞混合煮之後, 熱量要比普通的紅薯高出50%, 因此, 喜歡吃紅薯的媽媽也還是要注意一下, 吃紅薯的時候不加糖或者其他甜食會更好一些。

【吃紅薯的注意事項】

1、 紅薯一定要蒸熟煮透再吃,

因為紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞, 難以消化。

2、 紅薯含有一種氧化酶, 這種酶容易在人的胃腸道裡產生大量二氧化碳氣體, 如紅薯吃得過多, 會使人腹脹、呃逆、放屁。 紅薯的含糖含量較高, 吃多了可刺激胃酸大量分泌, 使人感到“燒心”。 胃由於受到過量胃酸的刺激而收縮加強, 胃酸即可倒流進食管, 發生吐酸水。 吃紅薯時最好搭配一點鹹菜, 可有效抑制胃酸。

3、另外, 紅薯的糖分多, 身體一時吸收不完, 剩餘部分停留在腸道裡容易發酵, 使腹部不適。 中醫認為, 濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。

4、 紅薯的不足之處是缺少蛋白質和脂肪, 但是今天人們生活富裕了, 已經不再把紅薯作為主食, 它缺少的營養物質完全可以通過其他膳食加以補充。

【怎麼吃紅薯能減肥】

1、適度吃更能瘦

紅薯的熱量低, 而且渾身都是纖維素, 不過吃得太少和太多都不能發揮它的功效哦!吃得太多, 容易造成腸胃不適, 吃得太少, 纖維素的作用發揮不出來, 因此適量非常重要。 一個人一天約吃2條左右的紅薯更有利於減肥。

2、早上吃紅薯更減肥

早上是身體排毒的重要時間, 尤其是經過了一夜的休整, 腸胃急需排出垃圾。 這個時候吃紅薯, 其中的膳食纖維能加快腸道蠕動, 輕鬆排便, 讓腸道順暢, 起到排毒減肥的作用。

3、混著多樣食物一起吃 減肥減得快

紅薯飲食減肥, 需要其他蔬菜和營養的配合, 才會效果更好。 因為身體需要的是均衡的營養, 只有在配合其他營養的情況下, 紅薯的價值才能最大發揮, 比如配合雞蛋一起吃, 能豐富營養層次, 既有蛋白質又有纖維素, 身體循環穩定, 減肥減得更快。

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