廚房設計的最基本概念是"三角型工作空間"， 所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在適當位置， 最理想的是呈三角形， 相隔的距離最好不超過一米。 在設計工作之初， 最理想的做法就是根據個人日常操作家務程式作為設計的基礎。
廚房是每天生活的中心， 它總是24小時待命， 為你和家人工作一整天。 而今的廚房不再只是這樣一個單調的操作空間， 而是家居的一部分。 下面幾種廚房的打造小竅門， 可以讓你的廚房晉級成為一個真正好用的功能區， 而不再只是一項昂貴的投資。
一字型:把所有的工作區都安排在一面牆上， 通常在空間不大、走廊狹窄情況下採用。 所有工作都在一條直線上完成， 節省空間。 但工作臺不宜太長， 否則易降低效率。 在不妨礙通道的情況下， 可安排一塊能伸縮調整或可折疊的面板， 以備不時之需。
L型:將清洗、配膳與烹調三大工作中心， 依次配置於相互連接的L 型牆壁空間。 最好不要將L 型的一面設計過長， 以免降低工作效率， 這種空間運用比較普遍、經濟。
U型：工作區共有兩處轉角， 和L 型的功用大致相同， 空間要求較大。 水槽最好放在U 型底部， 並將配膳區和烹飪區分設兩旁， 使水槽、冰箱和炊具連成一個正三角形。 U型之間的距離以120釐米至150 釐米為准， 使三角形總長、總和在有效範圍內。 此設計可增加更多的收藏空間。
走廊型：將工作區安排在兩邊平行線上。 在工作中心分配上， 常將清潔區和配膳區安排在一起， 而烹調獨居一處。 如有足夠空間， 餐桌可安排在房間尾部。
變化型：根據四種基本形態演變而成， 可依空間及個人喜好有所創新。 將廚台獨立為島型， 是一款新穎而別致的設計；在適當的地方增加了檯面設計， 靈活運用於早餐、燙衣服、插花、調酒等。
