飯團對於喜歡吃大米作為主食的人們有著十分深刻的鍾愛之情， 那麼對於飯團的做法注意事項都有哪些呢？相信對於這個問題大家也很想知道答案， 那麼接下來我們就一起來看看關於飯團的做法注意事項都有哪些， 相信看過之後大家一定會對飯團的做法有一個更加全面的瞭解， 快讓它成為你餐桌上的首選美食吧。
草莓飯團
食材：米飯100g， 黑芝麻少許， 莧菜50g， 黃瓜皮、食鹽適量。
做法：
1準備好食材。
2莧菜用淡鹽水。
3莧菜用少許水上鍋焯軟。
4莧菜撈出稍涼後擠出汁液。
5取適量莧菜汁拌入米飯。
6用保鮮膜把米飯團出一個草莓形狀。
7把黃瓜皮剪成草莓的綠蒂。
8最後粘上黑芝麻。
9重負以上步驟多做幾個。
南瓜糯米飯的做法
做法一
用料
小金瓜一個， 糯米一碗， 葡萄乾、果脯適量、白糖適量。
製作步驟
1、南瓜一分兩半， 用小刀斜著插入左一刀右一刀， 不斷做w形直到一圈相連。
2、用不銹鋼湯勺將南瓜內部挖空、做成盅狀。
3、將糯米提前洗淨泡上幾個小時。
4、然後像煮米飯一樣煮上10分鐘撈出放入挖空的南瓜內(喜歡軟的稍加些湯進去)。
5、放入白糖拌勻， 放入葡萄乾和果脯。
6、蒸鍋裡放夠足量的水， 將南瓜入蒸鍋蒸50分鐘即可。
做法二
材料
南瓜、糯米、棗、枸杞、葡萄乾、藍莓、蔓越莓幹。
南瓜、糯米、棗、枸杞、葡萄乾、藍莓、蔓越莓幹
製作步驟
1、糯米加清水50g， 開水上鍋蒸熟;
2、稍涼後加入果乾， 充分拌勻;
3、將拌好的糯米飯填入南瓜盅;
4、開水上鍋， 大火蒸8分鐘即可。
糯米飯團的做法中， 大家還需要掌握一些注意事項， 比如必須將手弄濕， 否則大米或是糯米會非常粘手， 其次是要用摻著白芝麻的鹽， 這樣大米中會參入均勻的鹽和白芝麻， 會非常好吃， 將剛煮好的米飯捏成團的時候， 注意不要燙傷自己。 還可以在米飯中加入鮭魚。
最受歡迎日式飯團做法大全
一、鮪魚飯團
原料：
米飯、鮪魚罐頭、熟雞蛋、生菜、紫菜。
做法：
1、用手掌蘸一些水， 取適量米飯放在手心捏成團狀;
2、用手指在飯團中間按出一個凹洞， 放入調好的鮪魚後蓋上少量的米飯， 雙手將飯團捏成三角形;
3、剪一片大小適中的長方形紫菜， 沿飯團兩側包住就可以吃了。
二、雙色飯團
原料：白米飯1小碗、海苔適量、肉鬆適量。
做法：
1、直接用烤海苔包裹上米飯吃， 味道就很好了，
2、把蒸好的米飯做成球狀， 分別裹上肉鬆和海苔碎就可以了;
3、也可以做成小小的手卷壽司， 裡面放些蔬菜條和肉鬆， 很好吃。
