飲茶不但是傳統飲食文化， 同時由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素， 對於消除自由基有一定的效果。 因此喝茶也有助防老， 具養生保健功能， 每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。 茶葉中含有多種維生素和氨基酸， 喝茶對於清油解膩， 增強神經興奮以及消食利尿也具有一定的作用。 但並不是喝得越多越好， 也不是所有的人都適合喝茶， 下面我們就來說一說喝茶的好處和壞處吧!
喝茶的好處有那些?
1、茶能使人精神振奮， 增強思維和記憶能力。
2、茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
3、飲茶可以預防老年性白內障。
4、飲茶能興奮中樞神經， 增強運動能力。
5、茶葉有抑制惡性腫瘤的作用， 飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
6、飲茶有良好的減肥和美容效果， 特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。
7、飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成， 防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
8、茶能消除疲勞， 促進新陳代謝， 並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
9、飲茶能抑制細胞衰老， 使人延年益壽。 茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。
10、飲茶對預防齲齒有很大好處。 據英國的一次調查表明， 兒童經常飲茶齲齒可減少60%。
11、茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌， 故能防治口腔炎、咽喉炎， 以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。
12、飲茶能保護人的造血機能。 茶葉中含有防輻射物質， 邊看電視邊喝茶， 能減少電視輻射的危害， 並能保護視力。
13、飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。 茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可哥堿、黃嘌呤等生物鹼物質， 是一種優良的鹼性飲料。 茶水能在提內迅速被吸收和氧化， 產生濃度較高的鹼性代謝產物， 從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。
14、防暑降溫。 飲熱茶9分鐘後， 皮膚溫度下降1-2攝氏度， 使人感到涼爽和乾燥， 而飲冷飲後皮膚溫度下降不明顯。
15、喝茶可以增強免疫機能。 科學家發現茶葉中含有的一種抗體化合物也在一些病菌細胞中出現，
喝茶的壞處有哪些?
1、不宜餐前睡前喝茶﹐宜餐後餐間飲茶：餐前喝茶容易刺激腸胃(尤其是綠茶)﹐睡前喝茶則容易影響睡眠品質。
2、茶水不宜過濃﹐也不宜置放太久。
3、服用藥物時﹐不可以茶水配服﹐會影響藥效。
