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咖啡壺的種類有哪些?咖啡壺的種類介紹

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咖啡壺的種類有哪些?

咖啡壺的種類1、法壓咖啡壺

法壓咖啡壺, 也叫做法壓濾壓壺, 咖啡粉與開水的接觸時間較長, 所以可直接呈現出咖啡的風味。

起初多被用作沖泡紅茶之用, 因此也有人稱之為沖茶器, 用法壓壺煮咖啡的原理是用浸泡的方式, 通過水與咖啡粉全面接觸浸泡的燜煮法來釋放咖啡的精華。

咖啡壺的種類2、摩卡壺

摩卡壺, 義大利家庭中必備的沖泡意式咖啡的咖啡壺。

能夠直接置於瓦斯爐上加熱, 在室外亦可使用。 分為上下兩部分, 水放在下半部分煮開沸騰產生蒸氣壓力;滾水上升, 經過裝有咖啡粉的過濾壺上半部;當咖啡流至上半部時, 將火關小。

咖啡壺的種類3、滴漏咖啡壺

滴漏咖啡壺, 在咖啡店裡,

我們依然可以看到滴漏式咖啡壺的身影。 滴漏式咖啡機是一種經典的滴式篩檢程式。 接通電源後, 咖啡壺內的高熱元件迅速將由貯水罐流下的小部分水加熱至沸騰, 蒸汽壓依次把水推出輸水管, 經分佈板後均勻滴在盛咖啡粉的濾器裡, 再流入咖啡瓶, 就成為飲用的咖啡。 咖啡瓶底部的保溫板可使咖啡保持在75℃左右的溫度。

咖啡壺的種類4、意式咖啡壺

釀制一杯完美的義大利特濃(Espresso)或卡布其諾(Cappuccino)咖啡, 都需要借助專門的咖啡機來完成。 而製作這種咖啡的機器就是意式咖啡機。 這種機器用9個大氣壓與攝氏90度的高溫蒸氣, 在24秒的短時間內將咖啡粉急速萃取30毫升的濃烈咖啡液。

咖啡壺的種類5、虹吸壺

虹吸壺(Syphon)俗稱玻璃球或虹吸式, 是簡單又好用的咖啡沖煮方法, 也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。 虹吸壺雖然有塞風式的別名, 卻與虹吸原理無關, 而是利用水加熱後產生水蒸氣, 造成熱脹冷縮原理, 將下球體的熱水推至上壺, 待下壺冷卻後再把上壺的水吸回來, 就做好了一杯純正的咖啡。

咖啡壺的種類介紹 的全部內容, 相信大家在閱讀完本文後對於咖啡壺的種類有了基本的認識, 如果您還想瞭解更多裝飾諮詢, 請點擊進入裝飾知識頻道。

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