醜橘中文學名不知火, 別稱醜柑、凸頂柑、醜八怪等, 由日本農水省園藝試驗場於1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成, 其營養價值比同類水果高出很多, 具有生津止渴、化痰理氣的功效, 下面生活小常識小編帶你一起來看一看醜橘的功效與作用吧!
醜橘的營養價值
醜橘的營養價值比同類水果高出很多, 果肉富含維生素C及人體所需的微量元素, 每100克醜橘的營養素含量為熱量36.89大卡、碳水化合物9.02克、蛋白質0.82克、纖維素1.64克。 而且醜橘的維生素C含量要遠遠大約其他同類水果, 每100克醜橘的維生素C的含量是50毫克/100克, 普通醜橘的維生素C含量大約28毫克/100克, 柳丁的維生素C含量大約33毫克/100克, 檸檬的維生素C含量為22毫克/100克。
醜橘的功效與作用
【性味】味甘、酸, 性涼。
【歸經】脾、胃、膀胱經。
【功效】開胃理氣、潤肺止渴、預防癌症、促進消化、潤腸通便、預防高血壓和腦出血, 主治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。
1、醜橘富含維生素C與檸檬酸, 前者具有美容作用, 後者則具有消除疲勞的作用。
2、醜橘內側薄皮含有膳食纖維及果膠, 可以促進通便, 並且可以降低膽固醇。
3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性, 降血壓,
4、在鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”, 能使致癌化學物質分解, 抑制和阻斷癌細胞的生長, 能使人體內除毒酶的活性成倍提高, 阻止致癌物對細胞核的損傷, 保護基因的完好。
醜橘的食用禁忌事項
1、帶苦味橘子不能吃:若吃到有點苦味的橘子就不能食用了, 因為橘子肯定是放的時間太久了變質了。
2、橘絡不用扯掉:有人吃醜橘總是喜歡把醜橘果肉上連著的白色橘絡扯掉再吃, 其實橘絡具有通絡化痰、順氣活血的功效, 有藥用作用, 對人體的健康非常有益。
3、吃醜橘不可貪多:有人特喜歡吃醜橘, 總是一個接一個吃好多, 其實每天吃3個就足夠滿足人體的吸收了, 吃多了反而對口腔、牙齒有害, 還有可能引起尿結石、腎結石等疾病。
4、嬰兒不可多喝醜橘汁:有些家長覺得嬰兒沒法吃醜橘, 或者孩子不愛喝水,
5、胃功能欠佳者少吃:患有胃炎、胃潰瘍等胃部功能欠佳的患者, 儘量少吃醜橘, 吃多醜橘可能會引起胃糞石的症狀。
6、不可與蘿蔔同時食用:醜橘不可與白蘿蔔同時食用, 也不可吃完醜橘後再食用白蘿蔔, 白蘿蔔中的硫氰酸與醜橘中的黃酮在一起會影響甲狀腺功能。
7、不可與牛奶同時食用:牛奶中的蛋白質易與醜橘中的果酸和維生素C發生反應, 凝固後成塊狀, 不但影響消化吸收, 還會引起腹脹、腹瀉等症狀, 一定注意吃醜橘前後1小時內不要喝牛奶。
8、不用新鮮醜橘皮泡茶:新鮮的醜橘皮有一種清香,愛喝茶的人喜歡泡兩片醜橘皮飲用,其實醜橘表面被噴灑了保鮮劑,這種化學製劑泡茶後被人體吸收會危害身體健康。
9、服藥前後不吃醜橘:醜橘中含有大量的維生素、果酸,吃藥前後食用醜橘會影響藥效,使藥物起不到治病的效果。
10、空腹不可吃醜橘:堅決不要空腹吃醜橘,因為醜橘中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。
關於醜橘的功效與作用小編就為您介紹到這裡,希望對你有所幫助哦!
8、不用新鮮醜橘皮泡茶:新鮮的醜橘皮有一種清香,愛喝茶的人喜歡泡兩片醜橘皮飲用,其實醜橘表面被噴灑了保鮮劑,這種化學製劑泡茶後被人體吸收會危害身體健康。
9、服藥前後不吃醜橘:醜橘中含有大量的維生素、果酸,吃藥前後食用醜橘會影響藥效,使藥物起不到治病的效果。
10、空腹不可吃醜橘:堅決不要空腹吃醜橘,因為醜橘中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。
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