肉豆蔻別稱豆蔻、肉果、玉果、麻尖等， 為肉豆蔻科肉豆蔻屬植物肉豆蔻的乾燥種仁， 入藥具有溫中行氣、澀腸止瀉的功效， 對脾胃虛寒、久瀉不止、脘腹脹痛、食少嘔吐等病症具有極好的治療作用， 下面我們就一起來看一看肉豆蔻的功效與作用吧!
肉豆蔻的藥用功效
【性味】味辛， 性溫。
【歸經】脾、胃、大腸經。
【功效】溫中行氣、澀腸止瀉， 主治脾胃虛寒、久瀉不止、脘腹脹痛、食少嘔吐。
肉豆蔻的炮製方法
1、煨制：肉豆蔻洗淨， 取白麵加水揉和包裹。 另取蛤粉或滑石粉置鍋內加熱， 將包好的肉豆蔻倒入， 拌炒至外面的面呈焦黃色取出， 除去面皮， 乘熱切片。
2、蒸制：取淨肉豆蔻浸泡1小時， 撈出置籠內， 一層麩皮， 一層肉豆蔻， 層層相間， 蒸約2小時， 油即潤進麩皮內， 去淨麩皮及時切厚片， 乾燥， 或搗碎用。
3、炒制：將小麥麵粉倒入鍋內， 用文火炒熱， 將肉豆蔻倒入， 炒成微黃色時， 出鍋， 篩去麵粉， 攤開， 晾涼， 配方時搗碎。 每肉豆蔻100千克， 用小麥麵粉50千克。
4、土制：取細黃土， 置鍋內加熱到發泡， 倒入肉豆蔻， 不斷翻動， 煨至肉豆蔻熱透， 油質滲出(防止炒黑)， 取出， 篩淨黃土， 用時搗碎。
5、制霜：取肉豆蔻， 研碎如泥。 用多層草紙包裹， 壓榨去油， 反復壓榨至去盡油為度。
肉豆蔻的藥理作用
1、鎮靜作用：肉豆蔻揮發油中所含的甲基異丁香酚有抑制中樞神經作用， 兔耳iv50毫克/千克後， 可見睡眠時翻正反射、痛覺反射和聽覺反射均消失， 睡眠時間平均20分鐘8秒， 有加強戊巴比妥的安眠作用。
2、抗菌作用：甲基異丁香酚對金黃色葡萄球菌和肺炎雙球菌，
3、麻醉作用：肉豆蔻揮發油中的甲基丁香酚和欖香脂素對小鼠、兔、貓和狗iv給藥後有麻醉作用。
4、其它作用：肉豆蔻所含揮發油對胃腸道有刺激作用且具有祛風作用， 少量能促進胃液的分泌和刺激胃腸蠕動， 大劑量則抑制。 另有降低大白鼠血清穀丙轉氨酶作用。
肉豆蔻的藥用附方
1、治水濕脹如鼓， 不食者， 病可下：肉豆蔻、檳榔、輕粉各一分， 黑牽牛一兩半(取頭末)。 上為末， 麵糊為丸， 如綠豆大。 每服十丸至二十丸， 煎連翹湯下， 食後， 日三服。
2、治脾虛泄瀉、腸鳴不食：肉豆蔻一枚， 剜小竅子， 入乳香三小塊在內， 以面裹煨， 面熟為度， 去面， 碾為細末。 每服一錢， 米飲送下， 小兒半錢。
3、治脾腎虛弱， 大便不實， 飲食不思：肉豆蔻、補骨脂、五味子、吳茱萸各為末。 生薑四兩， 紅棗五十枚。 用水一碗， 煮薑、棗，去姜，水幹，取棗肉丸桐子大。每服五、七十丸，空心食前服。
4、治脾洩氣痢：豆蔻二顆，米醋調面裹之，置灰中煨令黃焦，和麵碾末，更以炒黨子末一兩，相和。又焦炒陳廩米為末，每用二錢七，煎飲調前二物三錢匕，旦暮各一。
5、治水瀉無度、腸鳴腹痛：肉豆蔻(去殼，為末)一兩，生薑汁二合，白麵二兩。上三味，將薑汁和麵作餅子，裹肉豆蔻末煨令黃熟，研為細散。每服二錢匕，空心米飲調下，日午再服。
6、治霍亂嘔吐不止：肉豆蔻一兩(去殼)，人參一兩(去蘆頭)，厚樸一兩(去粗皮，塗生薑汁，炙令香熟)。上藥搗，粗羅為散。每服三錢，以水一大盞，入生薑半分，粟米二撮，煎至五分，去滓，不計時候溫服。
7、治瀉：肉豆蔻五錢，白滑石春、冬一兩二錢五分，夏二兩五錢，秋二兩。上為細末，薑汁調，神曲作糊，為丸服。
8、治瀉痢日久，腸胃虛寒，腸滑，糟粕不聚：肉豆蔻(煨)、胡粉(炒)、龍骨(煆)、白礬(煆)各等分。為末，糊丸。量大小，米湯下。
9、治脾胃虛滑，泄瀉不止，下痢赤白，無藥可治：肉豆蔻(切作片子，炒黃色)、罌粟殼(搗碎，用蜜拌勻，炒黑黃)、甘草(切碎，炒黃黑色)、幹生薑(切細，炒黃黑色)。上各等分為末，每服五錢。
10、治脾臟久冷，滑泄不止：肉豆蔻(去殼)五兩，附子(炮裂，去皮、臍)五枚。上二味，搗羅為末，酒煮麵糊為丸，梧桐子大。每服十五丸加至二十丸，溫米飲下，空心食前。
11、治一切血痢腹痛：人參三分，肉豆蔻、烏賊魚骨(海螵蛸)各二兩。上搗羅為散。每服一錢，食前溫米飲調下。
12、治休息痢羸瘦：縮砂一兩，肉豆蔻半兩。上搗羅為末，用羊肝半具，細切拌藥，以濕紙三五重裹上，更以面裹，用慢火燒令熟，去焦面並紙，以軟飯研丸如梧桐子大。每於食前以粥飲下。
13、治一切冷氣，心腹脹滿，胸膈痞滯，噦逆嘔吐，泄瀉虛滑，水穀不消，困倦少力，不思飲食：丁香枝杖七斤，甘草(炒)十一斤，白麵(炒)六斤，肉豆蔻(面裹，煨)八斤。上炒鹽十三斤同為末。每服一錢，沸湯點服，食前。
14、溫中焦，治宿食：肉豆蔻四個(銼碎)，甘草一兩半(炙，銼)，胡椒二百粒，鹽半兩(炒)。上為末。每服一錢，沸湯點服。
15、治留飲宿食不消：肉豆蔻(去核)半兩(面裹煨，銼)，半夏三分(與茱萸半兩同用，水一升慢火煮幹，只用半夏，焙乾)，巴豆七枚(去皮心膜，研出油)。上三味，搗研為末，酒煮面稱丸如梧桐子大，每服三丸，食後茶酒任下。
16、治婦人白帶下，腹內冷痛：肉豆蔻一兩(去殼)，附子二兩(炮裂，去皮、臍)，白石脂二兩。上件藥搗羅為末，煉蜜和丸，如梧桐子大。每於食前以熱酒下三十丸。
17、治小兒霍亂不止：肉豆蔻一分(去殼)，藿香(廣藿香)半兩。上件藥搗粗羅為散。每服一錢，以水一小盞，煎至五分，去滓，不計時候溫服。
18、治脾胃虛弱，大便不實，飲食不思：破故紙(補骨脂)(炒)四兩，肉豆蔻(生用)二兩，五味子二兩，吳茱萸四兩。上藥為末。生薑四兩切碎，紅棗四十九枚，用水一碗煮薑、棗，去姜，水幹，取棗肉和藥丸，桐子大。每服五、七十丸，空心鹽湯下。
煮薑、棗，去姜，水幹，取棗肉丸桐子大。每服五、七十丸，空心食前服。4、治脾洩氣痢：豆蔻二顆，米醋調面裹之，置灰中煨令黃焦，和麵碾末，更以炒黨子末一兩，相和。又焦炒陳廩米為末，每用二錢七，煎飲調前二物三錢匕，旦暮各一。
5、治水瀉無度、腸鳴腹痛：肉豆蔻(去殼，為末)一兩，生薑汁二合，白麵二兩。上三味，將薑汁和麵作餅子，裹肉豆蔻末煨令黃熟，研為細散。每服二錢匕，空心米飲調下，日午再服。
6、治霍亂嘔吐不止：肉豆蔻一兩(去殼)，人參一兩(去蘆頭)，厚樸一兩(去粗皮，塗生薑汁，炙令香熟)。上藥搗，粗羅為散。每服三錢，以水一大盞，入生薑半分，粟米二撮，煎至五分，去滓，不計時候溫服。
7、治瀉：肉豆蔻五錢，白滑石春、冬一兩二錢五分，夏二兩五錢，秋二兩。上為細末，薑汁調，神曲作糊，為丸服。
8、治瀉痢日久，腸胃虛寒，腸滑，糟粕不聚：肉豆蔻(煨)、胡粉(炒)、龍骨(煆)、白礬(煆)各等分。為末，糊丸。量大小，米湯下。
9、治脾胃虛滑，泄瀉不止，下痢赤白，無藥可治：肉豆蔻(切作片子，炒黃色)、罌粟殼(搗碎，用蜜拌勻，炒黑黃)、甘草(切碎，炒黃黑色)、幹生薑(切細，炒黃黑色)。上各等分為末，每服五錢。
10、治脾臟久冷，滑泄不止：肉豆蔻(去殼)五兩，附子(炮裂，去皮、臍)五枚。上二味，搗羅為末，酒煮麵糊為丸，梧桐子大。每服十五丸加至二十丸，溫米飲下，空心食前。
11、治一切血痢腹痛：人參三分，肉豆蔻、烏賊魚骨(海螵蛸)各二兩。上搗羅為散。每服一錢，食前溫米飲調下。
12、治休息痢羸瘦：縮砂一兩，肉豆蔻半兩。上搗羅為末，用羊肝半具，細切拌藥，以濕紙三五重裹上，更以面裹，用慢火燒令熟，去焦面並紙，以軟飯研丸如梧桐子大。每於食前以粥飲下。
13、治一切冷氣，心腹脹滿，胸膈痞滯，噦逆嘔吐，泄瀉虛滑，水穀不消，困倦少力，不思飲食：丁香枝杖七斤，甘草(炒)十一斤，白麵(炒)六斤，肉豆蔻(面裹，煨)八斤。上炒鹽十三斤同為末。每服一錢，沸湯點服，食前。
14、溫中焦，治宿食：肉豆蔻四個(銼碎)，甘草一兩半(炙，銼)，胡椒二百粒，鹽半兩(炒)。上為末。每服一錢，沸湯點服。
15、治留飲宿食不消：肉豆蔻(去核)半兩(面裹煨，銼)，半夏三分(與茱萸半兩同用，水一升慢火煮幹，只用半夏，焙乾)，巴豆七枚(去皮心膜，研出油)。上三味，搗研為末，酒煮面稱丸如梧桐子大，每服三丸，食後茶酒任下。
16、治婦人白帶下，腹內冷痛：肉豆蔻一兩(去殼)，附子二兩(炮裂，去皮、臍)，白石脂二兩。上件藥搗羅為末，煉蜜和丸，如梧桐子大。每於食前以熱酒下三十丸。
17、治小兒霍亂不止：肉豆蔻一分(去殼)，藿香(廣藿香)半兩。上件藥搗粗羅為散。每服一錢，以水一小盞，煎至五分，去滓，不計時候溫服。
18、治脾胃虛弱，大便不實，飲食不思：破故紙(補骨脂)(炒)四兩，肉豆蔻(生用)二兩，五味子二兩，吳茱萸四兩。上藥為末。生薑四兩切碎，紅棗四十九枚，用水一碗煮薑、棗，去姜，水幹，取棗肉和藥丸，桐子大。每服五、七十丸，空心鹽湯下。
