微波爐不僅可以用來加熱食物， 還能夠用來製作爆米花等食物， 今天就為大家介紹一下微波爐做爆米花方法， 喜歡的朋友可以自己試著做一下。
微波爐爆米花怎麼做？
微波爐爆米花材料：
粒玉米30g， 黃油20g， 白砂糖1湯匙（15g）
微波爐爆米花做法：
第一步
黃油放在小碗中， 隔水加熱至融化。
第二步
先將兩把自爆玉米放在碗裡， 用清水沖洗後晾乾， 然後取一個微波爐用的帶蓋容器， 要比較深的那種， 最好用耐熱玻璃容器， 如果沒有玻璃容器的話， 就用買微波爐時帶的煮飯煲就可以了。
第三步
在容器裡放上自爆玉米， 然後蓋上蓋， 放進微波爐用高火加熱四到五分鐘， 這期間， 可以聽到玉米在微波爐裡劈叭作響。 至砰砰的聲音大約2—3秒響一次時就差不多了。 時間到後， 取出容器， 打開蓋， 就可以吃上美味爆米花了。
微波爐爆米花—溫馨提示
提示1：
各種微波爐的功率都是不一定的，
提示2：
小粒玉米在農貿市場或大型超市賣雜糧的地方可以買到， 買的時候注意問清楚或者看說明是用於爆米花的。
提示3：
如果想吃奶味濃郁的， 可以多放一些黃油。 如果喜歡吃鹹味的可以將其中的白砂糖改為鹽，
提示4：
如果用保鮮膜代替蓋子， 保鮮膜會在加熱2、3分鐘時破掉， 蹦起的爆米花會散落在微波爐中。
提示5：
用微波爐爆米花比在路邊攤買的爆米花乾淨、衛生， 比用炒鍋、高壓鍋爆米花更省時省油。 短短的1、2分鐘後隨著輕微的砰砰聲， 香甜可口的爆米花就要新鮮出爐了。
微波爐爆米花的原理
微波爐爆米花在加熱的過程中， 鍋內的溫度不斷升高， 並且鍋內氣體的壓強也不斷增大。 當溫度升高到一定程度， 米粒便會逐漸變軟， 米粒內的大部分水分變成水蒸氣。 由於溫度較高， 水蒸氣的壓強是很大的， 使已變軟的米粒膨脹。 但此時米粒內外的壓強是平衡的，
製作微波爐爆米花時， 當鍋內壓強升到4－5個大氣壓時， 突然打開爆花鍋的頂蓋， 鍋內的氣體迅速膨脹， 壓強很快減小， 使得米粒內外壓強差變大， 導致米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹， 暫態爆開米粒， 這樣微波爐爆米花就成形了。
微波爐爆米花的微波加熱則屬於內部加熱方式， 電磁能直接作用于介質分子轉換成熱， 且透射性能使物料內外介質同時受熱， 不需要熱傳導， 而內部缺乏散熱條件， 造成內部溫度高於外部的溫度梯度分佈， 形成驅動內部水分向表面滲透的蒸汽壓差， 加速了水份的遷移蒸發速度。
清潔微波爐方法：醋法
1， 在微波爐專用的碗或者杯子裡， 加一半的水， 再加上一湯匙的白醋。
2， 放入微波爐中。
3， 通電5分鐘。 如果你用高火加熱， 那麼需要的時間就比較短一點， 第一次使用這個方法的時候要比較留心， 蒸汽大的時候要關掉電源。 這些水蒸氣會將微波爐四壁上的那些髒東西軟化， 讓它們附著力降低。
4， 將水端走。 用抹布或者紙巾來擦拭微波爐。
5，你會看到，巾卷殘雲若秋風掃落葉。最後將裡面的玻璃轉盤或者託盤取出，像平時洗碗一樣清洗即可。當然，要放進洗碗機也未嘗不可。
以上就是微波爐做爆米花方法的相關介紹，希望對你有所幫助。
用抹布或者紙巾來擦拭微波爐。5，你會看到，巾卷殘雲若秋風掃落葉。最後將裡面的玻璃轉盤或者託盤取出，像平時洗碗一樣清洗即可。當然，要放進洗碗機也未嘗不可。
以上就是微波爐做爆米花方法的相關介紹，希望對你有所幫助。
