保鮮櫃可以分為風冷敞開式保鮮櫃和直冷玻璃門式保鮮櫃， 其作用是通過降低溫度， 讓食品內部細菌減慢活動速度， 起到延長保質期作用的。
保鮮冷櫃的分類
在目前的市場上， 保鮮冷櫃可以分為熟食保鮮冷櫃和鮮肉保鮮冷櫃， 這些產品都能夠通過降低溫度來達到使食物保鮮的作用。
1.熟食保鮮冷櫃
1）該種類的保鮮冷櫃是結構緊湊的， 而且外形的線條流暢， 看上去時尚豪華。
2）這種類型的保險冷櫃都是開放式的展示方法， 方便， 簡約時尚， 而且還可以一目了然。
3）採用的是微孔式出風方式， 保鮮冷櫃裡的各個角落都有著均勻的冷氣分佈， 而且內部溫度持續穩定， 食物更保鮮。
4）一般來說， 產品都是採用的不銹鋼材料， 耐腐蝕、易清潔， 而且使用方便， 不會污染食物。
2.鮮肉保鮮冷櫃
1）對於賣肉的人來說， 這種類型的保鮮冷櫃就是開放式的銷售方法， 展示效果好， 保鮮， 而且外形時尚大方， 非常適合現場加工販賣新鮮肉食品。
2）非常人性化的設計， 可以任意選擇拼接或單台的類型。
3）有著堅固的鋼架基礎， 牢靠耐用。
保鮮冷櫃的價格參考
1.海爾冰櫃BC/BD-829HN
參考價格：5299
海爾冰櫃和其他電器一樣， 更新換代的速度非常快，
2.櫻花（SAKURA）HCD-1.2
參考價格：2880
中空移門， 高效節能， 展示效果好， 使用壽命長， 豪華大方的外觀設計， 色彩柔和， 時尚協調， 展示面積大， 視覺更好， 使用範圍大， 性價比高， 採用電子微控， 不受環境干擾， 液晶顯示， 清晰可靠。
3.穗淩(SUILING)LG4-209L
參考價格：1488
獨立開關控制， 內置照明燈， 冷藏保鮮看得見， 防鼠擋板設計， 便於散熱， 使用安全， 上下層架隨心調節， 合理利用空間， 獨立排水孔設計， 排汙清潔更方便， 七級溫控， 隨心調節。
4.美的(Midea) BD/BC-265VMQ
參考價格：1598
四大保鮮技術， 冷藏冷凍隨心換， 節能保鮮， 高效製冷， 超長斷電保護， 強效鎖冷， 推拉更方便， 外觀清新淡雅。
以上就是有關保鮮冷櫃分類和保鮮冷櫃價格的相關介紹了， 相信大家對此也都有所瞭解了， 大家可以依據自己的實際情況進行選購， 希望對大家會有所幫助。
