光波爐得到了很多消費者的喜愛， 很多人喜歡使用光波爐製作美食， 本文盤點了光波爐食譜， 大家可以作為參考。
對於光波爐食譜我們必須要有一個清楚的認識，
做法：
1、先把洗淨瀝幹的雞翅割幾刀， 放在醬油、蔥薑、糖、料酒、胡椒粉、鹽， 五香粉， BBQ醬的調料裡面拌勻， 蓋上保鮮膜放在冰箱裡醃制2個小時以上， 中途翻面。
2、烤箱220度預熱， 雞翅上烤架， 下麵烤盤鋪錫箔紙（方便清理）來接滴下的油汁， 或者把雞翅排放在錫紙上， 烤15分鐘（期間翻幾次面）， 刷上蜂蜜和BBQ醬， 撒一點起士粉（起士粉作用讓皮變得更脆）， 再烤5--10分鐘。 出爐。 上桌。
千層雞肉。 材料：雞胸肉一副， 洋蔥半個， 土豆1個。 將肉切成薄片， 加米酒、生抽得1湯匙， 糖、澱粉各1茶匙， 鹽2/3—1茶匙（鹽的份量， 重口味的放1茶匙， 象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了）， 醃10分鐘入味起司切片擦絲（冰得太硬了， 擦絲實在困難， 我都是直接片成薄片來用的）， 一碗左右。 洋蔥半個切細絲；土豆去皮後切片， 再切絲，
蒜泥白肉
材料：生淨帶皮豬後腿肉250克 調料 蔥2根， 薑3片， 蒜泥、沙拉油各1大匙， 白糖、米醋各1小匙， 醬油2大匙， 辣椒油少許；
操作方法：①將肉洗淨， 加入蔥薑。 ②器皿中放1大匙沙拉油， 把加好蔥薑的肉放入器皿中， 高火4分鐘後取出， 切薄片排盤。 ③淋上拌勻的蒜泥、白糖、米醋、醬油、辣椒油即可。
光波爐用法及注意事項
1、若用光波爐烹飪冷凍食品， 要先解凍。 使用微波低功率檔， 使之均勻解凍；對一些厚薄不一的食品， 在解凍到一半時， 為防止某部分煮熟， 可先暫停一會兒， 而後再繼續解凍；一次解凍的食品不宜太多， 也不宜太厚， 肉類食品的厚度最好不超過3釐米， 其它食品的厚度不超過5至7釐米。
2、不能用光波爐油炸食品， 油炸食品一般要求緩緩加熱進行， 而光波和微波加熱速度都很快， 容易發生危險。
3、忌用光波爐加熱密封的罐裝、袋裝食品， 這容易造成密封品爆炸破裂， 但特殊標明的微波食品除外。 如果為防止水分蒸發，
4、在光波爐內可使用多種耐高溫容器， 但如果選擇了微波烹調火力， 最好不要使用金屬或帶金屬的容器。 因為金屬對微波有反射作用， 不僅使食物較難熟， 被反射的微波還會損壞微波爐的部件， 影響使用壽命。
5、對於才開始使用光波爐者， 對於食物需要用的時間不是很清楚， 那麼不要走開， 透過光波爐門可以看到食物， 當顏色變深時儘快把電源拔掉。
6、蒸食物最重要是蓋上錫紙或者用廚寶在食物表面加覆蓋。 另外需在下層放一小碟子水， 或者在爐子裡面撒一點水， 增加水分。 光波爐用法
7、忌超時加熱， 如果食品放入光波爐內加熱或者是解凍， 但忘記取出或者時間超過2小時， 那麼應當將食物丟掉不食用，以免造成食物中毒哦。
光波爐食譜就介紹到這裡，希望對於你有所幫助。
那麼應當將食物丟掉不食用，以免造成食物中毒哦。
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