鼠尾草別稱藥用鼠尾草、撒爾維亞、南丹參、石見穿等， 為唇形科鼠尾草屬的一種芳香性常綠性小型亞灌木， 產於歐洲南部與地中海沿岸地區， 有許多不同的用途與功效， 常栽培來做為廚房用的香草或醫療用的藥草， 下面我們就一起來看一看鼠尾草的功效與作用吧!
鼠尾草的藥用價值
【性味】味苦、辛， 性平。
【歸經】心、肺、肝、大腸、膀胱經。
【功能】清熱利濕、活血調經、解毒消腫。
【主治】黃疸、赤白下痢、濕熱帶下、月經不調、痛經、瘡瘍癤腫、跌打損傷。
【用法】內服， 煎湯30～60克， 鮮品可用至60～120克。
鼠尾草的功效與作用
1、鼠尾草具有滋補、防止痙攣、防腐抗菌、利尿和清潔傷口等功效， 對喉嚨疼痛和口唇潰瘍也有療效， 並且可調節經期、刺激食欲並減緩腸胃氣脹。
2、鼠尾草的香味濃烈刺鼻， 夾雜些許樟腦的味道， 可為各種食物增添沁人的香味， 在烹製油膩的肉製品時可添加一些鼠尾草以幫助消化， 加在香腸、臘腸類食品中具有良好的殺菌和防腐效果。
3、鼠尾草精油帶有些甜味及茴香、樟腦的香味， 具有美容養顏的效果， 還有促進荷爾蒙運作的功效， 所以婦女們在生產後會用鼠尾草來減少母乳分泌。
4、鼠尾草精油具有抗菌消炎的作用，
5、鼠尾草還具有抗老、增強記憶力、安定神經、明目， 緩和頭痛及神經痛作用。
鼠尾草的藥用附方
1、治高熱抽筋神昏：鮮鼠尾草根四兩，
2、預防流腦：鼠尾草三至五兩， 煎服， 另用綠豆煎東加鹽少許， 當茶欽。
3、防治流行性乙型腦炎：鮮鼠尾草根四兩， 紅糖二兩， 水煎， 分三次服， 連服三至七天。
4、治傳染性肝炎：鼠尾草全草二兩， 茵陳一兩， 煎湯， 一日分二、三次服， 連續服之， 至愈為度。
5、治久痢赤白：鮮鼠尾草一兩， 水煎調糖服， 日一次。
6、治小兒熱結、小腹脹滿、小便不利：鮮鼠尾草根二兩， 水煎， 分三次飯前服。
