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生活小常識:梅子的功效與作用

梅子是果梅樹結的果實, 性溫, 味甘、酸, 入肝、脾、肺、大腸經, 具有斂肺止咳、澀腸止瀉、除煩靜心、生津止渴、殺蟲安蛔、止痛止血的功效, 主治久咳肺虛、肺氣不斂、虛熱煩渴、久瘧、久瀉、尿血、血崩、大腸不固、蛔厥腹痛、嘔吐等病症, 下面生活小常識小編帶你一起來看一看吧!

梅子的營養價值

梅果的營養價值非常豐富, 含有多種有機酸、維生素、黃酮和鹼性礦物質等人體所必需的保健物質, 其中含的蘇氨酸等8種氨基酸和黃酮等極有利於人體蛋白質構成與代謝功能的正常進行, 可防止心血管等疾病的產生, 因此被譽為保健食品。

梅子含有豐富的鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、錳、銅、鋅等多樣化礦物質, 其中鈣、磷、錢等單位含量較其他種類水果高出甚多, 此外梅子含有含量極高的檸檬酸, 占青梅有機酸含量的85%以上, 其他尚有蘋果酸、草酸、琥珀酸等有機酸, 蛋白質含量更是草莓、柑橘的兩倍以上,

可以說青梅營養成分極為豐富, 是一種絕佳的保健水果。

梅子的功效與作用

【性味】性溫, 味甘、酸。

【歸經】肝、脾、肺、大腸經。

【功效】斂肺止咳、澀腸止瀉、除煩靜心、生津止渴、殺蟲安蛔、止痛止血。

1、《食療本草》“嚎破水漬, 以少蜜相和, 止渴, 霍亂心腹不安,

及痢疾。 治瘧方多用之。 ”

2、《本草綱目》“斂肺澀腸, 治久痢, 瀉痢, 反胃噎膈, 蛔厥吐利, 消腫, 湧痰, 殺蟲。 ”

3、《本草求原》“治溲血, 下血, 諸血症, 自汗, 口燥咽幹。 ”

4、《本草拾遺》“去疾, 去瘧瘴, 止渴調中, 除冷痢, 止吐逆。 ”

梅子的藥用副方

1、烏梅麥冬湯:烏梅30克, 麥門冬15克, 加水煎湯, 徐徐服用,

本方取烏梅收澀腸道、止瀉痢, 以麥門冬與烏梅生津止渴, 用於瀉痢而口乾渴者, 無瀉痢者亦可服。

2、烏梅罌粟散:烏梅、罌粟殼各等分, 微炒研末, 每次3~6克, 沸水沖入蜂蜜送下或調服, 罌粟殼為斂肺止咳要藥, 故可以增強烏梅的療效, 用於久咳不愈。

3、青梅酒:青梅250克, 以白酒適量浸泡, 每次服用1杯, 有和胃止嘔、止瀉之功, 用於夏服腸胃不和, 嘔吐腹瀉。

4、梅子漬白糖:每日吃1~2枚白糖梅子, 既可生津解渴, 又可預防腸道傳染病。

5、姜茶烏梅粥:生薑10克, 烏梅肉30克, 綠茶5克, 粳米50克, 紅糖適量, 將前三味煎煮, 取汁去渣, 加粳米煮粥, 粥將熟時調入紅糖即可, 每日2次, 溫熱服, 具有溫中散寒、殺菌止痢的功效, 適用於細菌性痢疾和阿米巴痢疾等症, 但濕熱型菌痢忌用。

以上是小編為您介紹梅子的功效與作用, 希望對你有所幫助!

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