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九陽電燉鍋食譜 吃貨們有口福啦

現在廚房電器越來越多, 其中九陽電燉鍋就是一種, 它最為主要的功能就是燉煮食物, 其實電燉鍋在使用的時候它的電功率要小上很多, 同時它的內部容量有大也有小, 使用起來也非常的方便。 那麼, 接下來小編為大家介紹九陽電燉鍋食譜。

九陽電燉鍋食譜之山藥燉甲魚

食材準備

甲魚1只, 山藥適量, 枸杞20克, 紅棗15克, 生薑10克, 鹽少許, 味精少許。

方法步驟

1、將山藥洗淨用清水浸泡半小時, 枸杞和紅棗洗淨, 生薑切片;

2、甲魚熱水燙一下後宰殺, 去內臟, 洗淨後切塊;

3、將甲魚, 山藥和枸杞, 紅棗加生薑放入電燉鍋內膽;

4、加入適量的水, 燉3小時後加入鹽和味精調味即可。

九陽電燉鍋食譜之牛肉番茄湯

食材準備

番茄1個, 牛肉200克, 洋蔥8個, 生薑5克, 味精鹽少許。

方法步驟

1、將牛肉切塊, 洋蔥洗淨切塊, 番茄洗淨切塊;

2、牛肉用沸水汆燙後瀝幹放入電燉鍋內膽中;

3、洋蔥和番茄和薑也放入內膽中,

然後加入適量的水, 燉煮兩個半小時;

4、最後加入適量鹽調味即可。

九陽電燉鍋食譜之玉米豬肚湯

食材準備

豬肚150克, 魷魚少許, 口蘑適量, 黃花菜, 西蘭花少許, 玉米1根, 薑, 鹽, 香油適量。

方法步驟

1、將豬肚洗淨切片, 魷魚洗淨切絲, 玉米洗淨切段, 西蘭花洗淨切成小朵;

2、薑切片, 口蘑和黃花菜洗淨, 然後將所有的材料放入電燉鍋內膽中;

3、加入適量的水, 燉3小時左右, 出鍋前加入適量的鹽, 淋上香油即可出鍋。

九陽電燉鍋使用技巧

1、九陽電燉鍋都具有保溫功能的設定, 但是在使用電燉鍋保溫功能的時候, 最好將電燉鍋的保溫時間控制在24小時之內, 防止電燉鍋因為長時間的工作造成損壞。

2、使用電燉鍋的時候它受熱都比較慢,

如果你不著急吃, 就可以先把材料和涼水一起倒入鍋中, 打開小火慢慢的進行熬煮, 這樣不僅能夠把食物熬煮的更加透徹之外還能更好的利用時間。

3、平時在使用電燉鍋的時候, 你想要縮短電燉鍋的燉煮時間就可以先將電燉鍋的空鍋加熱, 之後再把食材煮沸後倒入電燉鍋中, 打開高火, 這樣就能縮短電燉鍋的使用時間了。

4、九陽電燉鍋還能隔水燉煮食物, 手信啊你需要先把熱水倒進電燉鍋中, 之後在陶瓷罐中裝入需要燉煮的食物, 把陶瓷罐放入電燉鍋裡, 打開小火進行熬煮。

九陽電燉鍋特點

電燉鍋可以預先設定啟動時間、烹飪時間和保溫時間, 實現完全自動工作, 這些都是普通鍋具不具備的。 比如早晨出門前, 我們在電燉鍋裡放上排骨和調料, 設定好烹飪時間和自動保溫, 晚上回家就能喝上一碗營養美味的排骨湯了。 陶土電燉鍋具有耐酸耐鹼的特性, 而且熱容量大, 保溫時間長, 長期以來一直是煲湯燉菜的理想選擇。

電燉鍋的湯會更加精,

味道會更加濃, 畢竟燉湯是電燉鍋的主打, 壓力煲的時間快, 但味道可能稍微淡, 適合滾湯。

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