飲山楂荷葉茶可以降體脂、健脾、降血壓、清心神， 可以預防肥胖症、高血壓、動脈硬化等疾病。 若胃腸功能弱， 可加入紅棗讓茶飲更平和好喝。
山楂荷葉茶的功效
山楂荷葉茶祛痘效果佳：痘痘(痤瘡)患者可以喝適量的山楂荷葉茶， 能夠消油解毒除濕。
1.處於青春期， 痘痘以毛囊性丘疹為主， 油脂分泌多， 愛吃油膩食物的患者可以用枇杷清肺飲(枇杷葉12克， 桑白皮15克， 夏枯草、連翹各9克， 銀花15克， 生山楂30克， 甘草3克， 水煎服， 每日1劑)。
2.處於青春期， 痘痘很嚴重， 臉上有疙瘩、囊腫， 油脂分泌多， 大便幹的， 可以用五味消毒飲(金銀花、紫花地丁、蒲公英各15克， 野菊花12克， 紫背天葵9克， 上述藥材加水600毫升， 煎取200毫升， 加黃酒10毫升， 熱服， 蓋被汗出為度)或茵陳蒿湯(茵陳蒿12克、梔子9克、大黃9克， 水煎服， 每日1劑)。
山楂荷葉茶的做法
1、方法一
【材料】山楂5錢， 荷葉3錢， 紅棗2～3顆。
【做法】將500毫升開水煮沸， 放入所有材料、煮滾約5分鐘後， 即可渣飲用。
2、方法二
【材料】山楂50克， 幹荷葉30克， 冰糖適量。
【做法】幹荷葉洗淨後， 用水泡10分鐘， 山楂煮軟後捏去籽， 準備冰糖， 鍋中倒入荷葉水， 放入山楂煮15分鐘， 放入冰糖不停攪拌， 放入荷葉煮5分鐘即可。
3、方法三
【材料】山楂幹15克， 荷葉幹品15克，
【做法】將所有用料放入壺中， 加入適量沸水， 沖泡10~15分鐘後飲用。
【作用】山楂有健胃、消食、散瘀的作用， 荷葉有利尿祛濕、消水腫的作用， 而決明子有利水通便、降脂降壓的功效， 三種用料互為補充， 讓你輕鬆瘦身。
沖泡出的第一遍茶水， 瘦身效果是最好的。 在月經期和孕期的女性不要飲用這款茶， 荷葉幹品15克可換成鮮荷葉1張。
4、方法四
【材料】山楂幹15克， 荷葉幹品15克， 陳皮10克。
【做法】將荷葉、山楂、陳皮用清水浸泡2分鐘後， 洗去飛塵， 將荷葉、山楂、陳皮放入鍋中， 加入清水浸泡30分鐘後， 大火燒開加入冰糖繼續煮5分鐘即可關火， 悶10分鐘後過濾出茶水即可飲用。
飲用注意事項
1、胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者， 及服用滋補藥品期間忌服用。
2、儘量少吃生的山楂， 尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎脾胃虛弱者慎服。
3、空腹食用， 會使胃酸猛增， 對胃黏膜造成不良刺激， 使胃發脹滿、泛酸， 若在空腹時食用會增強饑餓感並加重原有的胃痛。
