科學的餵養是講求的是營養的均衡， 由於寶寶的咀嚼、吞咽、消化能力都沒有我們成人好， 所以日常要為專門準備適合他們的餐飲。 寶寶在開始添加輔食時， 都還沒有長出牙齒， 只能給寶寶喂流質食品， 逐漸再添加半流質食品， 最後發展到固體食物。 在製作食物的時候， 不僅要注重營養還要保證口味， 注意葷素的搭配， 味道的烹調。 切勿讓寶寶對輔食產生厭惡， 影響營養的攝取。
食物要呈泥糊狀、滑軟、易咽， 不要加過重的調味劑(如鹽、味精、雞精、醬油、香油、糖等。 所用的食材應該是既營養又好好消化的， 通常蛋、魚、肉、肝、穀類、水果、蔬菜等都是不錯的選著。 一歲的寶寶基本都已長有幾顆牙， 所以可逐漸從泥糊狀食物向固體食物過渡， 使輔食取代一頓奶而成為獨立的一餐， 同時鍛煉寶寶的咀嚼能力。 下面媽媽就跟我一起來學學一歲寶寶食譜大全及做法吧！
一歲寶寶食譜大全及做法—雞蛋羹
材料：雞蛋、高湯
1.將1個雞蛋打入碗中調勻，
加入少許鹽，
再加入等量高湯，
攪拌均勻。
2.然後放入加涼水的蒸鍋內，
水開後繼續蒸8～10分鐘至蛋糊凝成羹狀就可以了。
功效：雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，
一歲寶寶食譜大全及做法—胡蘿蔔絲餅
材料：胡蘿蔔、豬肉、雞蛋、芹菜、香油
1.胡蘿蔔、豬肉、芹菜切碎並用調味料充分攪拌。
2.將攪拌好的材料做成厚約1公分的圓餅。
3.鍋內放少許油小火將餅煎熟，
功效：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素， 對孩子的視力發育有益， 還可促進食欲與小腸的吸收功能。 大量的維生素A是骨骼正常發育的必需物質， 有利於寶寶細胞的生殖與增長。
一歲寶寶食譜大全及做法—南瓜拌飯
原料：南瓜、米、鹽極少量
1.南瓜去皮後，
取一小片切成碎粒。
2.米加水泡後， 放在電飯煲內熬制一個小時。
3.加入南瓜粒，
將瓜煮的熟爛後加調味即成。
功效：南瓜含維生素A、B1、B2、C、胡蘿蔔素及蛋白質， 加強胃腸蠕動， 幫助食物消化。 有驅除蛔蟲、絛蟲之功效。
一歲寶寶食譜大全及做法—蔬菜粥
原料：菠菜，蒸熟肉末，適量高湯，熬熟植物油
1.菠菜洗淨開水燙過後剁碎，土豆蒸熟壓成泥備用。
2.將粥、熟肉末、菠菜泥、放入鍋內，小火燒開煮半小時。
3.加入熬熟的植物油和少量鹽和小蔥調味即成。
功效：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便。土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸及大量的優質纖維素。瘦肉含有含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。搭配在一起食用及營養又美味。
一歲寶寶食譜大全及做法—排骨粥
原料：排骨，大米，鹽， 蔥花
1.排骨用開水燙後，放入紫砂湯鍋小火燉至2小時以上，取湯備用。
2.將米加油、泡一晚，取排骨東加適量水燒開，將米下鍋大火煮半小時。
3.排骨肉脫骨，放入鍋內。一起小火熬制，熬制濃稠後，蔥花。
功效：排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒提供鈣質。排骨富含鐵、鋅等微量元素，可以強健筋骨。
【你可能感興趣】
☑ 奶瓶消毒器 ☑ 新生兒打嗝 ☑ 寶寶長牙發燒怎麼辦 ☑ 孕婦待產包 ☑ 產前檢查項目
☑ 束腹帶怎麼用 ☑ 寶寶爬行墊 ☑ 奶粉分段是什麼意思 ☑ 孕期營養食譜 ☑ 寶寶缺鈣的表現
原料：菠菜，蒸熟肉末，適量高湯，熬熟植物油
1.菠菜洗淨開水燙過後剁碎，土豆蒸熟壓成泥備用。
2.將粥、熟肉末、菠菜泥、放入鍋內，小火燒開煮半小時。
3.加入熬熟的植物油和少量鹽和小蔥調味即成。
功效：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便。土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸及大量的優質纖維素。瘦肉含有含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。搭配在一起食用及營養又美味。
一歲寶寶食譜大全及做法—排骨粥
原料：排骨，大米，鹽， 蔥花
1.排骨用開水燙後，放入紫砂湯鍋小火燉至2小時以上，取湯備用。
2.將米加油、泡一晚，取排骨東加適量水燒開，將米下鍋大火煮半小時。
3.排骨肉脫骨，放入鍋內。一起小火熬制，熬制濃稠後，蔥花。
功效：排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒提供鈣質。排骨富含鐵、鋅等微量元素，可以強健筋骨。
【你可能感興趣】
☑ 奶瓶消毒器 ☑ 新生兒打嗝 ☑ 寶寶長牙發燒怎麼辦 ☑ 孕婦待產包 ☑ 產前檢查項目
