甜瓜果實香甜或甘甜，
每100克果肉含水分90-93克、碳水化合物9.8克、維生素C29-39毫克，
還含有少量蛋白質、脂肪、礦物質及其他維生素等，
是人們夏季喜愛瓜果之一，
果肉生食，
止渴清燥，
可消除口臭。
下面生活小常識小編帶你一起來看一看甜瓜的功效與作用吧! 
甜瓜的功效與作用
【性味】味甘， 性寒， 無毒。
【歸經】心、胃經。
【功效】具有清熱解暑， 除煩止渴、利尿的功效， 用於暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴、熱結膀胱、小便不利等症。
1、消暑生津：甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等， 且水分充沛， 可消暑清熱、生津解渴。
2、營養保健：甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質， 能幫助腎臟病人吸收營養。
3、保護肝臟：甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟， 減輕慢性肝損傷。
甜瓜的食療價值
1、解暑除煩：解煩渴甜瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿蔔素和維生素B、C等， 且水分充沛， 可消暑清熱， 生津解渴， 除煩等。
2、幫助腎臟病人吸收營養：甜瓜中含有轉化酶， 可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質， 能幫助腎臟病人吸收營養， 對腎病患者有益。
3、保護肝臟：甜瓜蒂所含的葫蘆素B能明顯增加實驗性肝糖元蓄積， 減輕慢性肝損傷，
4、催吐：甜瓜蒂含有苦毒素， 葫蘆素B、E等結晶， 性苦味質， 能刺激胃粘膜， 內服適量， 可致嘔吐， 但不為身體吸收， 而無虛脫及中毒等弊端。
5、殺蟲：現代研究發現， 甜瓜子有驅殺蛔蟲、絲蟲等作用， 可廣泛用於治療蟲積病症。
6、補充營養：甜瓜熟肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽等， 可補充人體所需要的能量及營養素， 幫助機體恢復健康。
甜瓜的食用方法
1、珍珠甜瓜杯
【材料】糯米珍珠(大顆)70克， 甜瓜(小)2只， 砂糖1大匙， 白蘭地少量。
【做法】①甜瓜對半切開， 剔出果肉， 果皮作容器備用。 ②糯米珍珠放入熱水中泡40-50分鐘至透明， 中間要不斷加水。 ③將糯米珍珠過冷水， 倒入篩中晾乾。 ④將甜瓜果肉與砂糖一起放入攪拌器攪成果泥。 ⑤在4的果泥中加入白蘭地與糯米珍珠， 混合後盛入瓜皮杯中。
2、冰雪甜瓜
【材料】甜瓜， 冰淇淋。
【做法】①甜瓜切塊。 ②冰淇淋放在上面。 ③入冰箱一會， 可吃。
3、甜瓜芹菜汁
【材料】西洋芹100克， 甜瓜200克， 蕃茄50克， 蜂蜜。
【做法】將西洋芹洗淨， 甜瓜切片後， 順序放入榨汁機內榨汁，
4、清涼甜瓜丁
【材料】大而熟的甜瓜一個， 細白砂糖一大匙， 檸檬一個， 葡萄一串。
【做法】先削去甜瓜皮， 並挖出中心的瓜子， 將甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接將瓜剖開用小湯匙一塊塊挖出， 味道更好)， 把甜瓜丁放進容器中， 緩緩倒入溶解的糖漿和檸檬汁， 將葡萄去皮去籽後用湯匙搗碎， 再拌入甜瓜丁中即成。
關於甜瓜的功效與作用的相關資訊小編就介紹到這裡， 希望對你有所幫助!
