首頁 搜索 分類
您的位置:首頁 » 裝修知識 » 軟裝搭配

蒸飯櫃規格有哪些?如何使用家用蒸飯櫃?

什麼是蒸飯櫃?

蒸飯櫃, 又稱蒸飯車、蒸飯機或蒸飯箱, 是指利用電、燃氣發熱, 蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。 內部採用不銹鋼蒸盤(不銹鋼方盤)作為容器,

為了方便移動, 在設備下方安裝有萬向輪, 故外形似車。 車身為櫃體狀, 材質為不銹鋼所, 一般多用304不銹鋼製造。 蒸飯車多用於酒店、部隊、學校工廠等大型食堂。 蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外, 還可蒸豬肉、雞鴨等肉食, 還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸櫃, 也可以燉湯。

蒸飯櫃規格有哪些?

6盤蒸飯車適用人數範圍150人左右;

8盤蒸飯車適用人數範圍200人左右;

10盤蒸飯車適用人數範圍250人左右;

12盤蒸飯車適用人數範圍300人左右;

16盤蒸飯車適用人數範圍400人左右;

20盤蒸飯車適用人數範圍500人左右;

24盤蒸飯車適用人數範圍600人左右;

32盤蒸飯車適用人數範圍800人左右;

40盤蒸飯車適用人數範圍1000人左右;

48盤蒸飯車適用人數範圍1200人左右;

如何使用家用蒸飯櫃?

家用蒸飯櫃是利用電、燃氣發熱, 蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備, 新式的蒸飯櫃採用全自動電腦監控, 無須專人看管, 使用非常方便、易操作。 接下來我們就一起看看它的使用操作步驟:

1、預熱:接通電源, 待浮球閥給水箱自動加滿水後,

合上電源開關, 電源指示燈亮, 發熱管開始加熱, 待水箱裡的水沸騰產生蒸汽後, 準備放入食品蒸制。

2、蒸制:開門放入食品, 蒸制前先關閉電源, 緩緩打開門鎖, 讓家用蒸飯櫃內的高溫蒸汽卸壓, 以防蒸汽灼傷;泄壓後便可打開櫃門放入要蒸制的食品, 關閉門把手並鎖緊, 方可送電, 讓蒸櫃再加熱、蒸制米飯:按每盆約4kg大米盛裝量, 把大米淘洗乾淨, 倒入蒸飯盆, 再加入適量水, 水應能覆蓋大米, 平整大米表面, 放入蒸櫃內。

3、保溫:米飯蒸熟或蒸制時間達到後, 應切斷電源停止加熱, 建議保溫燜蒸5-10分鐘後再取出, 以保持米飯的香味和口感。

4、泄壓取物:取出食品時應注意身體切勿正對家用蒸飯櫃及門縫, 並盡可能遠離櫃門、緩緩打開門鎖,

讓蒸櫃內的高溫蒸汽泄壓後再開門取出食品、取出食品時應戴上隔熱手套, 防止手被燙傷。

如何使用家用蒸飯櫃? 的全部內容, 相信大家在閱讀完本文後對於蒸飯櫃有了基本的認識, 如果您還想瞭解更多裝飾諮詢, 請點擊進入裝飾知識頻道。

更多相關精彩閱讀:

櫥櫃設計常見造型有哪些?櫥櫃設計造型大盤點

冰櫃尺寸一般是多少?常見冰櫃尺寸大全

餐邊櫃搭配如何設計?餐邊櫃尺寸是多少?

什麼樣的風幕櫃好?如何選擇風幕櫃?

如何正確使用消毒櫃?消毒櫃使用方法介紹

 相關用戶問答
下一頁
推薦給朋友吧!
搜索
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示