2016年12月21日是冬至， 按照中醫來說， 這是冬季養生的重要節點。 根據中醫的理論， 入冬即補並不是一個好的選擇， 反倒是到了冬至再補， 才能有最佳效果。 那麼冬至吃什麼， 下面一起來看看冬至養生注意事項的生活小常識介紹吧~
早餐要吃黑
黑色入腎
與冬相應， 腎藏精氣， 精氣為生命之源動力， 是人體各種功能活動的物質基礎， 與人體生長、發育、衰老以及免疫力、抗病力的密切相關。
如可食用黑米粥、黑豆膏、黑芝麻糊、黑棗黑木耳羹、黑魔芋餅、烏骨雞肉、紫菜等。
午餐巧搭配
均衡營養
冬季的午餐應供給富含蛋白質、維生素和易於消化的食物。 可選用以下食物，
如可選用粳米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等穀豆類;韭菜、香菜、大蒜、蘿蔔、黃花菜等蔬菜類;羊肉、牛肉、雞肉， 其中羊肉尤宜老人冬季食用， 及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食類;橘子、椰子、鳳梨、荔枝、桂圓等水果類。
晚餐喝菜粥
防止肥胖
冬季胃口大開， 營養美味易使人發胖， 特別是晚餐太豐富更容易使人發福。
故在冬季的晚餐應當以菜湯和菜粥為首選， 因為它們不僅能暖胃， 還能提供礦物質、纖維和維生素。 雖然吃了之後很飽， 可是實際落肚的東西並不多， 不容易使人發胖， 甚至肥胖的人還會體重下降。
飲料選果汁
補充無機鹽
冬季裡寒冷， 氣溫低下， 人體尿量增多， 鉀、鈣等無機鹽隨尿液排出的量也增多， 應及時予以補充。 然而果汁中含有豐富的鉀、鈉、鈣、鐵等離子成分。 故冬季裡應當以溫胃暖身的果汁為飲料尤為適宜。
也可多吃些含鉀、鈉、鈣、鐵豐富的食物， 如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。
