現在很多的家裡都有麵包機， 麵包機在操作的時候也是很簡單的， 很多家庭都喜愛， 但是我們會發現， 有的一些麵包機是沒有做蛋糕的功能的， 很多人是特別愛吃蛋糕的， 麵包機沒有做蛋糕的功能， 但是麵包機是可以製作蛋糕的。 下面我們就看看ACA麵包機做蛋糕的方法。
ACA麵包機怎麼樣：
ACA麵包機採用經典拉絲不銹鋼， 上蓋與底座採用進口PP材料， 濃郁巧克力色配以不銹鋼機身內， 整體造型時尚、美觀。 鋼化玻璃視窗， 完美解決塑膠在高溫時分解雙酚A的煩惱， 清晰可見ACA麵包機做蛋糕製作的過程。 ACA麵包機16種多可能菜單。 第二代麵包機全新升級菜電， 多重麵包口味選擇低速、快速和麵， 單獨發酵和烘烤， 更有ACA麵包機做蛋糕、年糕、果醬、優酪乳一鍵操作， 輕鬆享有各式美味， 實用方便。 琴鍵式按鍵， 手感舒適， 不易磨損， 啟動電源， 炫藍色指示燈亮起，
ACA麵包機麵包桶與攪拌棒。 “黑窯風”麵包桶， 進口高檔厚黑釜材質， 安全健康、容易清洗， 根據麵包機參數與功能特製的漿形攪拌棒， 和麵更均勻更透徹， 幫著麵包更好發酵。 可拆卸式上蓋， 卡槽設計， 簡易安裝、方便拆卸， ACA麵包機做蛋糕清潔更便利。 ACA麵包機造型美觀、時尚， 功能豐富可以自己動手做麵包， 杏仁的、葡萄的、紅豆的多種口味， 只要是你自己想吃的都可以DIY出來， 方便好用易上手， 全面滿足你不同的生活需求， 實用、好用， ACA麵包機做蛋糕有需求的朋友不妨考慮一下。
ACA麵包機做蛋糕的方法：
材料：
A：高筋粉200克， 水100－115克（依麵粉的吸水性適量增減）， 鹽1/4茶匙， 麵包機酵母3克（大半茶匙）， 細砂糖1茶匙， 橄欖油6克（1＋1/2茶匙）。
B：橄欖油適量（用來刷麵包表面）、黑胡椒麵少量、幹蘿勒葉1/4茶匙、幹迷迭香1/4茶匙、蒜頭4－5粒（不是以組計）。
做法：
1、用一碗裝溫水， 加酵母和糖， 攪拌均勻， 歇3分鐘左右， 加放鹽， 攪幾下， 倒入麵包機， 再加入麵粉， 開機攪拌， 等到第一次快速揉面DeepDepp聲響， 倒入橄欖油， 再讓機包機繼續揉面，
2、烤盆在末放麵團時用橄欖油刷底部和四周， 將麵團放在烤盤或四方（長方）盆， 形狀沒嚴格規定， 可以靈活些， 這款是扁平麵包， 方的圓的都可以，
3、撒上幹迷迭香葉和幹蘿勒葉。 將蒜頭切成片狀。 末發酵時麵團似乎挺薄的， 但一旦發酵起來， 就變得厚厚的了。
4、然後在溫暖的環境中進行最後發酵30分鐘左右， 烤盆無蓋， 用薄膜蓋好。
5、發酵好後用小剪刀在麵團表面有間隔地剪小口， 插入蒜片， 放入預熱好的烤箱， 400F15－18分鐘左右（要視麵團的厚薄和大小來確定溫度）， 烤10分鐘左右， 轉動烤盆180°， 到烤到麵包淺黃色時， 拿出來， 用刷子繞過插著的蒜片刷一層橄欖油， 再放入烤箱， 烤至金黃色。
6、烤好取出放涼，用刀輕輕趟下盆的四周，麵包很容易脫盆。
希望通過文章的介紹能夠對即將裝修的業主們起到一些幫助，把新家裝修的精緻溫馨，祝願大家生活幸福美滿。
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