榴槤是一種熱帶水果， 現在市場上的水果種類很多， 我們無論在什麼樣的季節中都能吃到我們想吃的水果， 榴槤也不例外。 雖然榴槤很臭， 但是果實還是很美味的。 不少人都非常喜歡它， 今天我們就來和您一起分享下吃榴槤有什麼好處吧~
榴槤的營養價值
榴槤周身是寶， 其果殼煮骨頭湯是很好的滋補品， 據說其果核的營養價值和藥用價值也很高。
榴槤的果肉酥軟味甜， 吃起來有雪糕的口感。 榴槤果肉中含澱粉11%， 糖分13%， 蛋白質3%， 還有多種維生素等， 營養相當豐富。
泰國人病後、婦女產後均以榴槤補養身子。 當地人都視其為“熱帶果王”。
榴槤含有豐富的蛋白質和脂類， 對機體有很好的補養作用， 是良好的果品類營養來源。
吃榴槤有什麼好處
滋補身體
吃榴槤能強身健體、滋脾補氣、補腎壯陽， 是很滋補的水果之一， 很適合病人和產後婦女補身子食用。
活血散寒
榴槤能活學散寒， 能幫助女性緩解經期疼痛， 很適合受痛經困擾的女性。
同時， 它還能改善腹部寒涼， 促進體溫上升， 是寒性體質者的理想補益佳品。
用榴槤的果殼和骨頭一起煮湯喝， 一直是民間傳統的食療驗方， 用來治療各種體寒病症。
滋陰壯陽
榴槤的營養價值很高， 它含有很高的糖份， 並且含澱粉11%， 糖分13%， 蛋白質3%， 還有多種維生素， 脂肪， 鈣， 鐵和磷等。 身體虛弱的朋友可以食用榴槤， 榴槤可以補充身體需要的能量和營養， 達到強身健體、滋陰補陽的功效。 病後及婦女產後可用之來補養身體。
增強免疫力：
榴槤果實中富含豐富的氨基酸， 除色氨酸外， 還含有7種人體必需氨基酸， 其中， 谷氨酸含量特別高。
開胃促食欲：榴槤的特殊味道還有開胃， 促進食欲的功效， 其中的膳食纖維還能促進腸蠕動的功效。
通便治便秘：
榴槤中含有非常豐富的膳食纖維， 可以促進腸蠕動， 治療便秘。 但需要注意的是， 吃榴槤治便秘可要多喝開水哦， 不然， 豐富的纖維沒水可吸， 吸腸道裡的水分，
預防和治療高血壓：
榴槤果實中的礦質元素鉀和鈣的含量特別高。 鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運， 有助於預防和治療高血壓。
防癌抗癌：
榴槤果中維生素含量豐富， 維生素A、維生素B和維生素C都較高。 大量研究證明， 維生素A是人體必需的重要微量營養素， 具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。 人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長發育;增加對傳染病的抵抗力。
榴槤的飲食禁忌
1、榴槤不可與酒一起食用
2、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化， 對身體無益， 不宜食用。
3、中醫認為：榴槤性質溫熱， 若吃得太多， 會令燥火上升， 及出現濕毒的症狀。 想緩解不適， 就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
4、榴槤含有的熱量及糖分較高， 因此肥胖人士宜少食。
