核桃皮是核桃的果皮, 是一種落葉喬木, 樹高達20多米, 屬胡桃科山核桃屬, 約有20多個種, 此果本出羌胡, 漢時張騫出使西域得種而還。 對於核桃皮的功效與作用你瞭解嗎?生活小常識小編來為您講解吧!
核桃皮的功效與作用
1.治老慢支
方法:核桃仁1-2粒, 生薑1-2片, 一併細細嚼吃。 每日早、晚各1次, 可補益肺脾、化痰平喘。
2.止咳
方法:核桃仁90克、柿餅30克, 蒸熟。 一日食用三次, 連吃一段時間, 可治療因肺虛引起的頑固性咳嗽。
3.治療慢性便秘
方法:核桃5克, 蜂蜜1克, 沖水泡服, 可潤腸通便。 每天3-5粒, 煮熟吃。 煮粥、煮菜湯、肉湯等均可。
4.治小兒腹瀉
方法:每次取兩個幹核桃, 用小火烤至外皮焦黑為度(內仁不能焦黑), 棄殼將核桃仁搗碎, 用少許涼開水沖散, 置於小兒輔食中服用。 每日一次, 連服3-5次可愈。
核桃皮怎麼去掉
一、自然陰乾。
健康無病、無蟲害, 表皮完好的核桃, 下樹後, 自然陰乾幾天後,
二、人工去皮。
具體步驟:用小刀先將大塊的青皮剝下, 結合清水用鐵刷子繼續刷理剩下的殘餘青皮, 最後用細針和牙刷仔細清理。 整個過程最好帶著膠皮手套進行, 否則手上的皮膚會被染黑。 另外還要注意:不要讓青皮的汁液濺到其他皮膚, 否則會潰爛, 因為核桃的青皮又叫“青龍衣”, 其汁液劇毒。 更不要濺到眼睛裡。 人工剝青皮的最大好處是皮色好看, 自然離骨的核桃皮發暗。
核桃皮有毒嗎
青核桃皮口感發澀, 味酸苦, 食用一定量之後會有口舌麻痹的感覺, 但一般情況下不會危及生命。
核桃皮能吃嗎
鮮核桃皮不能吃, 因為鮮核桃外皮或內皮都含有腐蝕性物質。
以上是小編為您介紹核桃皮的功效與作用的相關知識, 看完之後, 你才發現核桃皮有這麼強大的功效吧!