生地對大家來說也許還有些陌生,其實從生地的功效與作用來看,它是一種很好的清熱養陰的產品,特別是對於陰虛內熱的朋友來說,可以嘗試服用生地。 接下來生活小常識小編就為您介紹生地的功效與作用。
生地的功效與作用
生地也叫生地黃， 為玄參科植物地黃的塊根。 別名生地、生地黃、鮮生地、山菸根。 具有清熱涼血功效用於溫熱病熱入營血， 壯熱神昏， 口幹舌絳。 本品性寒而滯， 脾虛濕滯腹滿便溏者， 不宜使用。 鮮生地味甘苦性大寒， 作用與幹地黃相似， 滋陰之力稍遜， 但清熱生津， 涼血止血之力較強。 治溫病後期， 餘熱未盡， 陰液已傷， 夜熱早涼， 舌紅脈數者， 可用於治溫熱病熱入營血， 血熱毒盛， 吐血衄血， 斑疹紫黑。 養陰生津功效用於津傷口渴， 內熱消渴。 治溫病傷陰， 腸燥便秘。
生地煲湯
生地黨參瘦肉湯
準備食材：生地若干、黨參若干、枸杞子若干、適量瘦肉、食用鹽
製作方法：將生地洗乾淨並切成小塊， 將新鮮的瘦肉洗乾淨切成小塊， 並且也將黨參和枸杞子洗乾淨備用。 在砂鍋中放入適量的水， 再將準備好的所有材料全部放入鍋中， 先開大火將水燒開。 煮一段時間後， 用湯勺將湯麵的漂浮物勻出。 再將火打小， 煎熬1-2個小時， 在使用前幾分鐘加入食鹽即可。
這樣熬出的湯不僅口感清爽， 也因為加入了幾種中藥食材， 也不僅有清熱涼血的功效， 還有補氣治療肝腎虧損的作用。
生地的副作用
生地黃性寒涼， 雖可滋陰降熱， 但若服用不得當還是會有瀉火功效的。 首先， 生地黃不可在上午服用， 因上午為脾之旺盛之時， 陽氣上升之時， 此時服用生地黃會傷脾破氣。
以上是小編為您介紹生地的功效與作用的相關知識， 希望對你有所幫助!
