用完的餐具必須先洗乾淨, 將水擦乾才能放進消毒櫃內, 不能承受高溫的餐具必須放進低溫層。 一些用戶把帶水的餐具放入櫃內又不經常通電, 致使消毒櫃的各電器元件及金屬表面受潮氧化, 在紅外發熱管管座處出現接觸電阻, 易燒壞管座或其他部件, 縮短消毒櫃的使用壽命。 另外, 消毒櫃必須每天通電消毒一次, 這樣既起到殺毒的目的, 又可延長其使用壽命。
微波爐是一種高技術家電產品, 且內有高壓電, 維修時一定要小心謹慎, 才不會引起人身危險及損壞微波爐。 微波爐發現異常或故障, 應及時通知生產廠家的維修部門或特約維修點來維修, 千萬不要自己檢修或繼續使用。 在對微波爐的內部進行檢查維修前, 一定要先切斷電源開關, 並拔下電源插頭。
對於電鍋的保養, 在使用過後, 其內鍋需經洗滌後, 外表的水必須揩幹後再放入電鍋內。