為了保持葡萄酒的良好品質， 不論它的價格高低， 都應該在購買後存放在適當的環境裡。 若是少量收藏， 只需注意避光和恒溫。 市場上的酒櫃， 具有恒溫、恒濕等功能， 放進精緻的紅葡萄酒， 在家庭裝飾中是優雅高貴的象徵。 下面就和我們來認識下壓縮機酒櫃的原理和優點吧。
壓縮機酒櫃介紹 壓縮機酒櫃的優點
壓縮機酒櫃就是通過壓縮機機械製冷為製冷系統的電子酒櫃。 壓縮機電子酒櫃通過它製冷系統實現製冷， 製冷系統由4個基本部分即壓縮機、冷凝器、節流部件、蒸發器組成。 由銅管將四大件按一定順序連接成一個封閉系統， 系統內充注一定量的製冷劑。 一般的製冷劑為氟里昂， 以往通常採用的是R22， 有些壓縮機的氟里昂已經採用R410A、R-404A、R407等新型的環保型製冷劑。
製冷效果好:
最低溫度能做到5℃;溫控範圍大， 一般在5~22℃之間， 而半導體製冷一般是10~18℃。 壓縮機酒櫃受環境溫度影響比較小， 即使是高溫環境也能酒櫃內溫度依然能達到葡萄酒的理想儲藏溫度， 而半導體酒櫃只能比環境溫度下降6~8℃。
性能穩定:
採用壓縮機製冷技術， 技術成熟， 性能穩定， 不容易出故障。 壽命長:因為技術成熟， 而且一般使用變頻技術， 壓縮機間歇性工作， 所以壓縮機酒櫃使用壽命比較長。 壓縮機酒櫃一般使用壽命達8~10年;而半導體酒櫃一般是3~5年。
