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廚房安全第一話 如何快速清洗燃氣灶

如何清洗燃氣灶, 如何才能正確快速的將燃氣灶清洗乾淨, 今天我們就和大家探討下燃氣灶的清理保養方法。

燃氣灶檯面清潔

市面上的燃氣灶檯面一般分為不銹鋼檯面、玻璃台板、面板以及搪瓷面板。 燃氣灶中玻璃檯面是最常見也是最好清洗的, 每次使用後濺上油, 用百潔布蘸著洗滌靈擦一下, 再用乾淨抹布抹淨即可。

檯面清潔注意事項

千萬不要用鋼絲擦來擦玻璃檯面, 鋼化玻璃的強度是普通玻璃的幾倍, 主要是因為它外邊兩面的保護層(也叫應力層), 但著保護層很薄, 一旦碰上較硬的物體或用鋼絲擦清理表面, 就很容易劃出劃痕, 保護層受到損壞, 強度下降, 檯面就容易發生爆裂。

燃氣灶灶頭清潔

平時使用燃氣灶時, 我們最多將燃氣灶灶面清潔一下了事, 很少去清潔灶頭。 灶頭存在較多衛生死角, 即使想清潔也較難。 大掃除的時候,

可以將灶頭火架拆卸下來。 可以採用“水煮”法清潔, 盛滿一鍋水, 把要清潔的灶頭架放進鍋裡煮, 加一點清潔劑, 待水熱後, 油污贓物會自動剝離。

燃氣灶打火孔清潔

燃氣灶控制火頭的出氣孔經常會被湯汁堵住, 造成不完全燃燒, 火力不夠強勁。 可以將灶頭取下來, 對著光, 用牙籤清理出氣孔一次。 灶頭上堆積的碳化物和焦屑, 可以用小細刷清除, 也可以用細鐵絲將出火孔一一刺通。

燃氣灶養護注意

燃氣灶養護不能等到很髒時才來清潔乾淨, 日常也要注意清潔保養。 特別是要經常檢查和清潔燃氣灶膠管, 發現出現老化、龜裂、烤焦、鼠蟲齧咬痕跡, 應立即更換, 防止出現漏氣等造成火災、煤氣中毒等事故。

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