在城市生活中, 廚房裝修裡灶具的選擇是必不可少的。 而在市場上的燃氣灶種類多式多樣, 怎麼選擇合適的廚房灶具是個問題。 接下來, 我們就如何選購灶具這個問題給大家做下講解。
1、燃氣灶具種類應當適合當地氣源:
要清楚自己家所使用的氣種, 是天然氣、人工煤氣還是液化石油氣。 這三類氣體的熱值、燃氣壓力各不相同, 如果灶具類型與氣體不符, 將可能發生危險, 所以用於不同氣源的灶具千萬不要混用, 選購灶具前, 應先清楚所使用的燃氣種類。 顧客在選購家用燃氣灶時應注意包裝箱上明示的是什麼氣種, 也可從家用燃氣灶的型辨別燃氣種類。 如型號JZ-2T-A的家用燃氣灶, J代表家用, Z代表灶, 2代表兩眼灶, T代表天然氣。 如果字母是R則代表人工煤氣, Y則代表液化石油氣。
2、包裝和標識應齊全:
這點很重要, 如果是“三無”產品, 千萬不要輕易購買,
3、適當的熱流量和良好的氣密性:
熱流量:家用燃氣灶具設計的熱流量值越大, 加熱能力就越強, 即平時所說的火力越猛。 但是, 實際上熱流量的大小應與烹任方式及灶具相適應, 如果只追求大的熱流量, 會大大降低灶具的熱效率, 還會增加廢煙氣的排放量。
氣密性:如果所選購及使用的灶具氣密性不合格, 則是造成安全事故的最大隱患。 這裡給大家介紹一個簡單的檢測方法:接通氣源, 關閉旋鈕,
4、機體品質和點火開關:
機體品質選擇:燃氣灶外觀應美觀大方, 機體各處無碰撞現象, 用手按壓檯面。 應無明顯翹度;用手握住灶具兩對角來回擰動, 灶具應不會變形, 灶具的面板材料不能使用馬口鐵(可用磁鐵吸附來區分是否馬口鐵或不銹鋼材料);一些以鑄鐵、鋼板等材料製作的產品表面噴漆應均勻平整, 無起泡或脫落現象。 燃氣灶的整體結構應穩定可靠, 灶面要光滑平整, 無明顯翹曲, 零部件的安裝要牢固可靠, 不能有松脫現象。 灶具的爐頭、火蓋應加工精細, 無明顯的毛刺。
點火開關:點火開關的位置, 即打開(0N)和關閉(OFF)以及大、小火的位置(一般都有圖案標識)應標注清晰準確;用電子點火開關點火時,
5、火焰燃燒狀態:
這是灶具燃燒品質的重要體現, 一般情況, 燃燒時外焰應呈淡藍色。 (有時可能會呈桔紅色, 這說明燃氣內有雜質或少量的空氣, 但不影響正常使用)。 點燃後, 調節火焰大小控制鈕, 大、小火應層次明顯, 燃燒穩定。 即便是調節到最小狀態, 或把氣門關小, 應仍能正常燃燒, 不跳火, 不熄火, 不回火。
一般情況, 好的燃氣灶具使用壽命在5-10年(依據國家有關規定, 即標準打火不少於5000次), 而劣質的燃氣灶具, 其使用壽命只有1-2年, 並且在使用過程中會造成不安全的人身傷亡事故。 此外, 由於各地區燃氣氣質不盡相同, 尤其是人工煤氣,差異較大,因此。消費者在選購燃氣灶具時,最好選用經當地質檢部門檢測認可,且與當地使用氣源相適應的燃氣灶具。
尤其是人工煤氣,差異較大,因此。消費者在選購燃氣灶具時,最好選用經當地質檢部門檢測認可,且與當地使用氣源相適應的燃氣灶具。