時尚的款型當數玻璃塔形， 它模仿西式的油煙機， 外圈只有一片短短的玻璃， 適合家中不常開夥的年輕人。 方形的油煙機造形上略笨些， 但它像一個罩一樣把煙籠罩住了， 適合天天開夥的家庭。
我們在挑選抽油煙機時， 更要瞭解產品使用性能：
1、風量。 風量是指靜壓為零時吸油煙機單位時間的排風量。 國家規定該指標值大於或等於7m3/min。 一般來說， 風量值越大， 越能快速及時地將廚房裡大量的油煙吸排乾淨。 當其它指標都良好的情況下， 盡可能挑選風量值較大的油煙機。 此外， 風量並不是想設計多大就多大， 它受多種因素的制約。 目前市場上油煙機的風量能達到14m3/min就已經非常不錯了。
2、風壓。 風壓是指抽油煙機風量為7m3/min時的靜壓值。 國家規定該指標值大於或等於80Pa。 風壓也是衡量油煙機使用性能的一個重要指標。 風壓值越大， 抽油煙機抗倒風能力越強;如果排煙管較長或接到公共煙道中，
3、雜訊。 雜訊也是衡量抽油煙機性能的一個重要技術指標， 它是指油煙機在額定電壓、額定頻率下， 以最高轉速檔運轉， 按規定方法測得的A聲功率級。 國家規定該指標值不大於74dB。
4、電機輸入功率。 抽油煙機的型號一般規定為CXW-□-□， 其中第一個“□”中的數字表示的就是主電機輸入功率。 抽油煙機的輸入功率並非越大越好， 因為提升功率是為了提升風量和風壓， 若風量、風壓得不到提高， 增大功率也沒用;其二， 功率越大， 可能雜訊也越大越費電。
在此我們提醒消費者購買時注意事項：一定要買易清洗的油煙機， 它的罩煙結構的內層一定不能有接縫和溝槽， 必須雙層結構， 而且一體成型， 否則就會積滿油污和油滴， 時間一長， 不但難以清潔， 還會漏油、滴油。 再則， 還要瞭解有沒有雙層油網設計，
