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電飯煲煮粥方法大全 電飯煲煮粥知識

導語:電飯煲煮粥其實在操作上面不是什麼難題, 最重要的是煮什麼粥, 怎麼做。 所以下面小編就為大家介紹幾種色香味俱全的電飯煲煮粥食譜。 希望喜歡做飯的朋友們會喜歡噢喔。


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電飯煲燜煮:純香八寶粥
主料(八味):米仁20克,花生仁15克, 紅豆15克, 桂圓10只, 水發銀耳25克, 紅芸豆10 克, 血糯米20克, 蓮子15克。 輔料:糯米100克, 白沙糖100克,黃酒25ml。
做法:糯米洗淨放入電飯煲內, 加入米仁20克,花生仁15克, 紅豆15克, 桂圓10只, 水發銀耳25克, 紅芸豆10 克, 血糯米20克, 蓮子15克,白沙糖100克。 倒入適量的清水, 加入25ml的黃酒, 蓋上鍋蓋, 將調到煮粥檔開始煮粥。 煮熟後悶3-5小時(或保溫)就可食用了。


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電飯煲煮白果粥:
材料:圓糯米1杯, 白果112克調味料白砂糖1杯, 水8杯。
做法:圓糯米洗淨, 加水8杯浸泡20分鐘, 移到爐火上煮開, 改小火煮10分鐘。 白果洗淨, 加入粥內同煮 至熟軟, 再加入白砂糖調味, 熄火盛出食用。


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電飯煲煮皮蛋粥:
材料主料:稻米100克, 松花蛋(鴨蛋)50克。 輔料:薑2克, 香菜5克。 調料:醬油5克, 白酒3克, 香油5克。
做法:大米淘洗乾淨加水煮成粥;皮蛋洗去紅泥, 去殼, 切成小塊, 淋上所有準備好的調味料(醬油5克、酒3克、香油5克)醃漬一下;姜去皮切成細絲, 放在冷水中迅速洗過;香菜擇洗乾淨切成段;白粥倒入鍋中燒熱, 放入皮蛋和生薑, 盛出後撒上香菜就可以了。


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粥的種類太多了, 用電飯煲煮粥最大的特點就是方便, 基本上不用你去看著它。 也不用你把握火候。 如果你有興趣瞭解更多電飯煲方面的知識, 可以進去美樂樂裝修網喔。

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