電飯煲是最常見的廚房家電, 在我們的日常生活中電飯煲的使用頻率非常高, 如果筆者這裡對您提出質疑, 說您不會清潔電飯煲, 估計您是十分不願意承認的。 可事實的確如此, 平時我們清潔電飯煲時只清潔內膽及表面是遠遠不夠的, 電飯煲的上蓋才是清潔的重點。
電飯煲用於煮粥或放米過多時, 米湯會溢至上蓋處, 如不及時清潔, 時間長了, 會使電飯煲出現異味。 此外, 電飯煲上的排氣孔, 也可能堵塞, 帶來安全隱患。 有些電飯煲上蓋是膠墊固定, 輕輕一拔即可拆下;有的是螺絲固定, 可拆下螺絲後用清水洗淨, 抹布擦乾後裝上。 排氣孔處用濕抹布擦淨表面。 其次, 要注意清潔拿掉內膽後的鍋底, 有時飯粒掉入或米湯溢到鍋底, 會使鍋底出現黃色結焦, 影響電飯煲的使用壽命。 清潔時要拔下電源, 用稍潮濕的軟布擦拭出焦黃物質。
另外, 在清洗電飯煲時一定要拔掉電源。