為了保證家電在使用過程中的安全， 我們在選擇電器時應該首先考慮選擇規模較大、產品品質和服務品質較好的知名企業。 通常來說， 大企業的產品， 無論是在產品品質還是售後服務方面都更有保障。
另外， 認清“CCC”標誌也非常重要。 電動食品加工器具是屬於國家強制性認證的產品(即“CCC”)， 所以消費者在選購時一定要看清所購買電動食品加工器具是否取得“CCC”認證證書， 是否標有“CCC”認證標記。
第二， 不要空轉電動食品加工器具在空載時， 其電機轉速非常快， 很容易造成電機軸磨損從而導致器具損壞。 使用前仔細閱讀說明書應按照購買時所提供的使用說明書的要求來進行操作和清潔。
第三， 不能長時間(超過說明書中所規定的時間)地操作電動食品加工器具；不能加工超過說明書規定量的材料；更不能加工除說明書規定外的其他東西。
第四，
第五， 應注重安全性。 時下， 小家電的安全性普遍較差， 選購時應試用， 選擇在運轉時聲音較平緩、震動小的產品。 注意包裝。 包裝應嚴整， 標記應正規， 抗震性佳等等。
同時在使用小家電時， 同時還須注意不要放在潮濕處， 因為類似食品加工器具這種小家電的抗電、絕緣等安全指標下降易造成漏電傷人。 放在乾燥處也應注意完善保護接地裝置。
