在日常使用完電飯煲後， 最好放在桌面上保存， 防止灰塵進入電飯煲的底部， 也不要把電飯煲放在廚房或者容易被水噴濺到的地方， 以免影響電飯煲的使用安全。 使用過程中還應該保證， 電飯煲內膽和電熱盤之間的清潔， 避免出現水點、飯粒等雜物， 這樣會影響煮飯的效果， 嚴重時有燒壞元器件的可能。
在購買了較大功率的電飯煲後， 一定不要讓它和其它電器共用一個組合插座， 這樣會導致插座容量不夠， 使電源線溫度過高， 發生危險。 電飯煲在使用後， 一定要記得把插頭從插座上拔下來， 通常情況下電飯煲都擁有自動保溫功能， 插上電源後， 即使沒有在煮飯狀態下， 電鍋也會處在保溫狀態， 造成對電能的浪費。
電飯煲是家庭常用品， 很多家庭幾乎天天都在使用， 雖然電飯煲在用電量方面不如大型家用電器那麼大， 但俗話說的好， 積少成多，
首先， 做米飯時最好將米淘淨在清水中浸泡15分鐘左右， 然後再下鍋， 這樣可以大大縮短煮飯的時間， 且煮出的米飯特別香。
其次， 要充分利用電熱盤的餘熱。 當電鍋中的米飯湯沸騰時， 可關閉電源開關8至10分鐘， 充分利用電熱盤的餘熱後再通電。 當電鍋的紅燈滅、黃燈亮時， 表示鍋中米飯已熟， 這時可關閉電源開關， 利用電熱盤的餘熱保溫10分鐘左右。
避免用電高峰。 同樣功率的電鍋， 當電壓低於其額定值10%時， 則需延長用電時間12%左右， 用電高峰時最好別用或者少用。
保持內鍋外鍋清潔。 電鍋使用過久而又不及時清潔的話， 會使內鍋底部與外表面聚一層氧化物， 應把它浸在水中， 用較粗糙的布擦拭， 直到露出金屬本色光澤為止。
內鍋底與電熱盤、內鍋及鍋蓋均應保持最佳接觸。 若內鍋變形， 即內凹或外凸， 均會影響內鍋底部的良好接觸， 應及時矯正才好。
