廚房是用來製作美食和烹飪的場所, 但是也是容易產生油污較為髒亂的地方。 由於廚房必須容納的物件眾多且繁雜, 收納的需求為規劃重點。 基本上, 可將廚具的收納設計區分成上櫃、下櫃、中段壁面與獨立高身櫥櫃四大區塊, 根據適宜的人體工學與物件特色, 即可配置一套完善的收納系統, 提升使用者的工作效率, 接下來我們就為大家介紹廚房收納的小妙招, 一起來看看吧。
1、內嵌式設計要確認家電尺寸 要將冰箱、烤箱、咖啡機、微波爐等家電都隱藏起來, 要預先瞭解精準的尺寸, 利用內嵌的方式, 用抽盤、門片方式達到隱藏與好使用兩種需求, 無線路更顯美觀。 或選擇廚房專用的不銹鋼收納箱將各式小家電藏起來, 不銹鋼防潮材質與抽風機能讓使用與清潔更加便利, 輕鬆達到視覺美觀效果。
2、電器櫃設計低於90公分的平臺置放 若沒有專用的電器放置區,
3、用薄抽屜收納刀叉等小物件 餐櫃裡會有刀、叉、筷子及大大小小的湯匙等, 體積小但種類多的小物件, 適合以薄抽屜配合抽屜內的可調整式分隔配件來收納, 讓所有器具一目了然且方便取用。
4、使用頻率低的物件放下櫃 餐桌裝飾的相關物品, 如燭臺、餐桌巾等, 也需要收納於餐櫃內, 有些會在特別時刻擺設, 如燭臺, 有些則需要替換使用,
5、層板或掛鉤展示餐廚用具 開放式廚房通常與餐廳相鄰, 收納櫃可利用雙面開啟的設計, 讓兩個區域都能使用。
6、注意散熱問題 遇到像電鍋和飲水機等體積變動較大, 並有蒸氣問題的家電, 建議做成抽拉盤提高收納, 或是上方做開放式設計, 以降低蒸氣對板材的影響。