餐飲空間欣賞：越南竹子餐廳

竹子餐廳位於越南北部， 不僅要滿足需求的功能， 還要符合當地的文化和獨特的建築特色。 由於餐廳地理位置距離市區距離較遠， 位於陡峭的山上， 運送大型材料十分的不便， 設計師一方面為了節約成本另一方面為了就近取材， 主要採取當地的天然材料如石頭， 竹子。 整個餐廳由八塊不同高度的視野開闊的自然花園餐廳， 以滿足在夏季涼爽而冬季溫暖的需求， 共可以容納750人用餐。