紫紅薯， 又名黑紅薯， 它的名字是根據它的顏色所決定的， 所以它的顏色是深紫色。 雖然普通的紅薯也有很多的營養價值， 但是它比普通的紅薯所含的營養成分多， 紫紅薯含有硒元素和花青素。 紫紅薯也因此廣泛受到人們的歡迎， 它未來的發展是非常廣闊的。 下面跟隨裝修網小編一起來瞭解紫紅薯的功效與作用。
紫紅薯的功效與作用
一、紫紅薯的營養價值:
紫紅薯它是一種營養特別豐富的粗糧。 因為它的裡面是還有很多粉的， 所以說吃起來口感非常的香甜入口， 而且紫紅薯的營養價值也是特別的高。 除了普通植物當中具備的一些元素外， 它中間還有一些硒元素和花青素。 而這些元素也是人體每日必須攝入一定量的微量元素， 可以替代我們生活中常見的一種補氣健保健的藥品， 因此這種東西的營養價值是非常高的。
二、紫紅薯當中含有豐富的蛋白質:
紫紅薯它富含蛋白質以及人體當中略微被人體吸收的氨基酸維生素CBA等一些維生素。 其中最為豐富的就是硒元素和鐵元素， 這是我們人體所必需還有的元素， 一旦缺乏就會使我們人體的生命活動造成了巨大的威脅。
紫紅薯是轉基因嗎
不是。 是特定地理條件和育種技術產生的。 目前紅薯類還沒有公開的轉基因研究。
紫紅薯價格
1、美合 越南紫薯 5斤 生紫薯番薯 紅薯山芋 新鮮紫薯 進口 5.96元/500g
2、新鮮紫薯生的番薯 紅薯地瓜 山芋農家土特產 綠色種25 參考價 5.00元/500g
3、新鮮紫薯生紫心薯番薯 山芋紅薯 地瓜農家 有機種植 小紫薯 2.90元/500g
紫紅薯怎麼做好吃
1、地瓜小點心
材料：地瓜1條， 白木耳3朵， 蜂蜜適量。
作法：地瓜去皮切塊， 白木耳泡軟切碎後， 兩者一起加水煮爛， 加入蜂蜜調味， 當點心吃。 建議：一天吃2次， 2餐之間吃。 口感：甜脆可口。
2、紫紅薯發糕
取紅薯粉1000克， 麵粉300克， 白糖300克， 蘇打8克及適量溫開水調拌均勻， 發酵完全後放入蒸籠內用大火蒸熟。 離火晾至溫熱程度時，
紫紅薯可以煮稀飯嗎
可以的， 紫薯粥的做法步驟：
1. 鍋中放水， 淘洗好的大米放入。 大火燒開。
2. 紫薯切塊。
3. 把準備好的紫薯倒入鍋中， 大火煮沸後轉小火。
4. 等到米開花， 粥熬到你想要的粘稠度， 關火。
5. 喜歡吃甜的可以放白砂糖。 小貼士紫薯， 又叫黑薯， 薯肉呈紫色至深紫色。 它除了具有普通紅薯的營養成分外， 還富含硒元素和花青素。
以上是小編為您介紹紫紅薯的功效與作用的相關資訊， 愛吃紅薯的朋友趕緊看看哦!
