提到冰箱大家第一念頭就是保鮮速凍, 平時一些瓜果蔬菜或者剩下來的飯菜都可以放進去, 可以避免浪費也可以延長新鮮度, 其實冰箱平時還是有很多好處, 讓你的生活更加有趣方便, 跟隨一起看看冰箱不為人知的14種神奇功能!
1.讓豆類容易煮爛:
紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透, 建議可先將約300g紅豆和1000cc的水一起煮待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右, 取出後水表層會有出現些許結冰現象。 此時再將鍋子放瓦斯爐加熱, 水與紅豆受熱程度不同, 溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
2、恢復受潮食品:
若有餅乾受潮, 吃起來不香脆, 但尚未超過保存期限丟了可惜, 可將餅乾放入冰箱冷凍庫約24小時。 將餅乾取出, 用手指輕輕一壓, 餅乾就都碎掉了, 吃起來的口感也恢復原來的酥脆。
3、恢復肥皂硬度:
肥皂遇水軟化後, 會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便,
4、清除口香糖污漬:
口香糖不小心沾黏在物品上時, 可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。 約1小時後, 口香糖就會變得脆硬, 此時將物品取出, 並輕輕用指甲就能將口香糖剝離。
5、延緩絲襪壽命:
不少女生為絲襪常破傷腦筋, 新買的絲襪不要拆封, 直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。 之後拿出來半天左右再穿上, 溫度的變化可增加絲襪的韌度, 冰過的絲襪較不容易破損。
6、讓蠟燭不滴蠟:
使用蠟燭前4小時, 先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。 冰冷的蠟燭點火後, 會燒的比較慢比較久, 而且也比較不容易滴蠟。
7、讓電池延長電力:
手機電池因記憶或老化使待機時間變短,
8、切蛋黃不碎:
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了, 可先放入冰箱冷藏保存1小時。 待蛋黃稍冷固後再來切, 蛋的切口平整, 蛋黃也不會碎掉。
9、去除辛辣味:
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切, 辛辣味會讓人流淚, 不妨先放冰箱冷凍庫1小時。 待其中辛辣物質較為穩定後再切, 就不會被熏的流眼淚。
10、殺書籍蛀蟲:
家中收藏的書籍, 時間長了會生蟲, 把書用薄膜塑膠袋包好, 放入冰箱冷凍室12小時, 蛀蟲會全被凍死。 書籍萬一被水浸濕, 不論曬乾還是晾乾, 都容易變皺變黃。 可將濕書撫平, 放入冰箱冷凍室內,
11、淡化苦瓜味:
苦瓜有清火的作用, 但有人吃不慣它的苦味, 把苦瓜放到冰箱裡放一段時間後再取出食用, 苦味就會淡很多。
12、防兔毛掉毛:
兔毛衣服愛掉毛, 穿之前放冰箱裡幾天, 掉毛的煩惱就會無影無蹤。
13、平整真絲衣:
真絲衣服洗後皺皺巴巴, 質地太軟的衣物燙起來很麻煩, 可把衣服裝進塑膠袋放入冰箱裡幾分鐘, 拿出來再熨就容易多了。
14、炒米飯更美味:
做好的米飯放涼後放入冷凍庫, 凍2個小時後再拿出來炒, 炒好的米飯就會粒粒分開, 並且每粒都會很有嚼勁呢!