冰箱如何正確的擺放食物呢?我們為您全面解析!我們表示首先你應該清楚, 即便你的冰箱足夠冷, 但是冰箱中各個部分的溫度, 仍舊會因為它們與製冷裝置距離的不同而不同。 根據下面這張圖來放置食物, 它們的保鮮時間將會更長。
冷凍室
你可能不知道, 你甚至可以把雞蛋也放進冷凍室裡!對了, 還有麵包。 你可以把麵包放進冷凍室裡保存長達三個月的時間, 但千萬別放進冷藏室, 那樣它會幹掉。 把食物緊緊包裹在容器中, 並且放置得井井有條, 有助於最大限度利用存放空間, 並節約電費。
冰箱門
冰箱門是冰箱裡最“溫暖”的部分, 所以, 把這塊“風水寶地”留給最不怕“折騰”的食物咯, 比如調味品、果汁, 以及其他可能忍受溫度波動的食物。 不過也得記住, 即便是調味品, 保存期限也是有限的。 大家常犯的一個錯誤是把雞蛋放在冰箱門上。 冰箱門附近的溫度經常會變高,
上層
冰箱上層的溫度最為穩定, 而下層的溫度則最低。 飯店常用的一種擺放方法是, 把不需要烹飪的食物放在接近冰箱頂部的地方, 比如剩菜剩飯、飲料、速食品等。
下層
冷藏室下層是保存生肉、海鮮和乳製品的好地方, 因為它溫度最低。 為了防止生肉當中的病菌污染其他食物, 你應該辟出一層空間, 專門放生肉。 把肉放在他的原始包裝裡, 然後置於一個定期清潔的盤子或容器之上。
提醒廣大業主記住一點:不要把你的冷藏室擠得滿滿當當的。 和冷凍室不同, 冷藏室不應該被塞滿。 冷空氣需要在這裡流動, 如果它的流動遭到阻礙, 那麼你可能會收穫一杯杯……溫熱的優酪乳(有喜歡的麼?)在你的剩菜剩飯之間留一點空間吧, 這還會幫你省電費呢!