簡單來說， 智慧冰箱就是在普通冰箱的基礎上通過增設各種感應器、運算晶片以及網路模組， 使其能根據環境條件調整壓縮機運轉速度降低能耗， 還能掃描冰箱內食材種類以及數量， 並一一記錄其保質日期， 避免食材白白爛在冰箱等。
我們一般把買完的食材洗乾淨就直接放進冰箱裡面， 並不會去記錄冰箱裡每一樣食材的數量以及對應購買日期或保質日期。 所以很多時候我們在超市打算購買食材的時候， 需要認真回想冰箱究竟有哪些食材， 又或者某些食材因為放到冰箱深處被人忽略而白白在冰箱爛掉， 造成食材的浪費。
智慧冰箱可以通過攝像頭隨時拍攝冰箱內部圖片， 並將圖像上傳到雲端進行雲圖像識別， 由此即可列出冰箱內的食品列表， 用戶可以通過手機APP隨時查看冰箱內食品。 智慧冰箱可以根據歷史圖像進行自動比對，
很多人認為智慧冰箱體積大， 功能多， 因為必定很費電， 然而事實卻恰恰相反。 智慧冰箱會引入自動感應控制系統， 通過多個感應器自動檢測室內、冰箱內部環境以及生活規律， 自動控制壓縮機工作， 避免壓縮機做無用功， 節約用電。
就拿某品牌的智慧冰箱來說， 通過機身四個感應器(冰箱門開關感應器、亮度感應器、室溫感應器以及冰箱內溫度感應器)， 當不必進行任何操作時， 自動感應控制便會進入節能模式。 例如在關燈後， 人體進入睡眠時間， 短時間內無需使用冰箱， 亮度感應器被啟動， 冰箱自動進入睡眠節能模式。
通過營造出的低溫環境， 冰箱可保證食物長時間放置也不變質。 此外， 越來越多的消費者還要求冰箱能夠在保存食物的同時鎖住食物的營養， 食用長時間冰鮮的食材時， 口感與新鮮食材無異。 為了避免手動除霜的煩惱， 智慧冰箱都會採用風冷式設計， 但一般的風冷冰箱會令食材脫水嚴重， 保鮮效果不是十分理想。
為此， 智慧冰箱通過優化送風管道以及實現多級溫度調節功能， 並引入快速冷卻以及間歇冷卻技術， 抑制食品乾燥， 使冰箱保持相對濕潤和鎖住食物營養成分， 進一步優化食物保險效果。
別以為食物放在冰箱裡面就能夠達到無菌狀態， 其實很多細菌在絕對低溫的條件下依舊能生存。 所以冰箱裡面佈滿各種異味和細菌也就不出為奇了。
為了解決這個問題， 保證食材安全， 智慧冰箱在送風管道中央設置諸如銀離子等抗菌除臭濾網， 在冰箱內迴圈通過銀離子濾網的冷風， 不僅可以抑制細菌的繁殖， 還可以充分消除難聞的異味， 保持冰箱內部清潔，
