現代都市中生活的人們幾乎有一個共同的特徵， 就是有點反叛， 追求自由與個性， 有自己獨特的生活品味， 打破傳統的裝修要求。 那麼我們在改造廚房的時候應該注意什麼呢?下面我們就來看看。
1、廚房安全
安全起見， 設計廚房是要小心尖銳的突出角， 在頭頂上的器具、脫排油煙機等。 可以把這些角弄成圓的， 或者用玻璃紙包住它們， 或者買一些塑膠的用來包住角的小套子， 能用便貼紙粘住的那種。 當然， 廚房裡最好避免用墊子、席子， 有人拿著盤子、有滾水的茶壺時容易滑倒， 還會燙傷別人。
2、廚房不要完全封閉嗎?
面對廚房裝修， 很多人在參考了人家的一些廚具公司的樣板或者圖片後也對開放式。 但這裡有一個簡單的常識問題：中餐和西餐有何分別?其實大家在看那些圖片時極容易被效果上欺騙。
大多數的瓷磚供應商的圖片都是在十幾二十平方的隔斷(注意不是牆)裡做的樣板。
而中餐很多時候是煎炒的， 猶其是在一些用動物油而不是用植物油的煮食中， 油煙都很多。 所以， 除非你是一個喜歡吃西餐的朋友， 否則你還是老老實實地用封閉式的廚房。 如果你喜歡， 當然可以用玻璃來做隔斷， 至少可以能滿足一下心理需求吧。
3、櫥櫃的檯面
現在裝修的檯面最主要是天然石(大理石或者花崗石)和人造石。 這兩種材料都可以用， 相對來說， 天然石較硬、而人造石較軟。 但是人造石較美觀， 隨你喜歡啦。
在這裡我要強調的是：現在市面上的人造石是非常差的，
雖然國外的人造石可以用砂紙處理表面的劃花紋路， 但國產的人造石卻是越磨越花。 我有一個工程的廚房就是業主自己向這些公司訂做的， 尚不夠半年已經把洗菜盆和問好分表面磨得花哩咕嚕了。
4、廚房防水問題
廚房的水是不多的。 防水主要是要確保洗菜盆的位置和地面的傾角。 前者最關鍵是做好介面的防水。 用夾板做的櫥櫃受水後通通氣就行了， 但組合式的櫥櫃受水後就會膨脹， 致使其後表面防火板層脫離。 因而櫥櫃的座地部分一定要做10公分的磚台， 防水最有效。
