【生熟食物不能放一起】
生食以及熟食其存放時間以及溫度要求都有著不同的規定, 而且在生食中普遍都存在有各種寄生蟲以及細菌,
【食物不宜過滿】
冰箱存放食物不宜過擠, 最好是留有一定的空隙, 這樣才能讓冰箱中的空氣得以正常對流, 以此來減輕機組的負荷。 而且過多的食物擠在一起, 還非常容易導致食物間細菌的交叉感染, 導致人體出現各種不適以及各種疾病, 所以正常情況下最多八成滿即可。
【肉類食物要處理】
在購買一些魚肉、豬肉、牛肉等食物時, 最好是能進行一些相對應的處理後, 再放入冰箱。 像鮮魚、肉等食物最好是先用塑膠袋封裝, 再放入冷凍室貯藏。 而蔬菜、水果則要把外表的水分擦乾, 再放入冰箱最下麵,
【拒絕瓶裝飲料】
對於外表有包裝的食物, 比如各類飲料、牛奶等食物, 最好不要放入冷凍室, 以免凍裂包裝瓶。 存放的最好位置應該是冷藏箱內或閘檔上, 溫度最好是保持在4℃左右溫度貯藏為最好。
【拒絕過燙食物】
有些人喜歡將剛剛出鍋的食物就立馬放進冰箱冷卻,