鰱魚是一種比較扁的魚類, 它的背部顏色一般都是青灰色的, 它的魚鰭是比較短的。 這種魚的味道是比較甘甜的, 是一種非常平和的魚, 不會上火也不會寒涼。 鰱魚這種魚比較愛活動, 所以總是在水裡來回的跳動。 鰱魚是非常的容易養殖的, 它們對生存的環境要求極低, 只需要給它們一個池塘, 它們就能繁衍生息。 現在我們來瞭解一下鰱魚的養殖。
鰱魚養殖技術盤點
1、魚種培育
在5月中下旬的時候放養魚苗是最好的, 池子不需要太大, 一般游泳池這樣大小的池子就可以了。 水溫可以控制在18℃左右, 不要低於18°c。 投放之後可以餵養一些浮游類的動植物, 鰱魚主要是吃浮游類生物和植物的, 可以餵養一些小魚小蝦和魚草。 同時為了讓鰱魚適應環境, 可以搭配一些飼料的碎屑進行投喂。
2、越冬管理
鰱魚越冬的時候是需要保持水溫的, 鰱魚雖然對生活環境沒什麼要求,
3、魚病防治
在挑選魚苗和放養魚苗的時候都要注意觀察魚苗, 看看是不是健康的魚苗, 如果有疾病的活躍度很低的, 挑出來。 這些比較弱的魚苗可以另外的放在一個地方養起來, 再繼續觀察。 在投放魚苗的時候一定要注意不要傷到魚身。 在投放魚苗之前, 池子是需消毒清洗的。 高溫的時候要進行降溫, 雖然鰱魚不能活在低溫的水裡, 但是太高溫也是不行的。 水質一定也要定期的觀察和調節, 保持在同一個酸鹼度內, 這樣可以提高鰱魚自身的免疫力和抵抗力。
鰱魚養殖需要注意的事情不是很多, 幾乎比較隨性。 鰱魚的肉質是非常的鮮嫩的, 含有的營養成分也比較多。