決明子又名草決明,
中醫認為決明子具有祛風散熱、清肝明目的作用,
臨床上為治療眼科疾病的要藥。
現代藥理研究表明決明子還具有降低血壓的作用,
因而備受高血壓患者的“青睞”。
高血壓與高血脂常常是“孿生兄妹”,
且相互影響,
是誘發心腦血管疾病的“罪魁禍首”。
動物實驗證明決明子不僅可有效降低高血壓動物的收縮壓和舒張壓,
而且持續時間較長,
對心率無不良影響。
臨床研究證實,
決明子還具有明顯降低血清膽固醇的作用,
可防止或延緩高血壓患者動脈粥樣硬化的形成。
此外,
決明子中還含有大黃素、大黃酚等有機物,
有助於排除胃腸積滯,
有通便的作用,
特別適合高血壓、高血脂兼有便秘者服用。
有許多高血壓患者從藥店買回決明子後就直接泡水服用,
其實這是不太科學的。
最好先將決明子用小火炒至微爆響,
聞起來微有香氣後再泡水。
炒後的決明子不僅可以減緩通便的作用,
防止腹瀉的發生,
而且炒後的決明子變得相對鬆脆,
更有利於有效成分的析出。
服用時,
每次取10g左右決明子放入杯中,
以開水沖泡15~20分鐘後即可飲用,
還可在醫生的指導下辨證加入夏枯草、菊花、枸杞子、山楂等藥物。
除了泡水外,
高血壓患者還可用決明子煮粥喝,
具體做法為:將炒過的決明子10~15g放入砂鍋中,
加水適量,
開鍋後小火煎10分鐘,
濾去藥渣,
放入大米100g,
同煮成粥,
放入適量冰糖,
冷卻後即可食用。
臨床觀察表明,
服用決明子後有9%的患者初期有輕度腹脹、腹瀉或噁心,
但大部分患者上述症狀可自行消失,
不影響繼續服用,
症狀嚴重者需立即停服。
最後需要提醒大家的是決明子降壓並非人人皆宜,
慢性腸炎等脾胃虛弱者忌服。
高血壓患者中醫辨證為肝陽上亢、肝火上炎者服用後降壓效果最好,
這類患者常可表現為頭痛、眩暈、口苦、煩躁易怒、眼睛發脹、大便乾等。
決明子的常用量為10~15g,
且其味苦寒,
不宜長期服用,
否則易損傷脾胃。
通常決明子可連續服用10~15天,
最長不超過1個月。
病情需要者可在醫生的指導下間斷服用。
臨床上有服用決明子後出現過敏的報導,
因此,
過敏體質者慎服。
此外,
決明子還有促進子宮收縮的作用,
因此,
孕婦出現妊娠高血壓時千萬不要用決明子來降壓。