洋蘭, 泛指從國外引進的蘭花。 由於其祖先大多依附于樹幹或岩壁間生長, 憑著自身的氣根吸收空中的水分和養分而生存, 故又名附生蘭、氣生蘭。
洋蘭的種類和品種非常豐富, 常見的有卡特蘭、蝴蝶蘭、石斛蘭、文心蘭、萬代蘭、大花蕙蘭等。 這些花大多花形奇特, 花色豔麗, 花姿優美。 在國際上, 種植洋蘭已成為新興的產業。
按照洋蘭基本特性, 可採取以下的栽培技術:
一、選擇適宜生長的生態環境。 洋蘭喜歡在熱帶。 亞熱帶地區生活, 最適生長溫度為22—26℃, 最低不低於10℃, 最高不超過30℃, 尤以在晝夜溫差較大的地方生長最好。
二、繁育、選擇優質的粗壯種苗。 通常可應用組織培養法繁殖小苗, 或直接購入即將開花的大苗進行栽培。 對卡特蘭、文心蘭等也可用分株方法繁殖, 石斛蘭用切莖法育苗, 藉以擴大種苗的來源。
三、栽培基質的選擇。 應用疏鬆通氣的物質為植料。 洋蘭不能用坭土種植, 要用椰衣、木炭、碎磚、樹皮、水苔、陶粒作為栽培的基質, 特別是應用桫欏蕨根(又稱蛇木)的碎屑混合種植最好, 這些植料較為持久, 不會積水爛根。 所用的盆具亦要求盆身和盆底都要多孔, 能夠通風透氣, 例如素燒的瓦盆, 木框、膠籃等。 不宜用瓷盆和密封的塑膠盆。
四、肥料的施用。 要經常噴施無機肥料。
五、適當增加植株空間濕度。 多數洋蘭所需的濕度以70—80%為宜, 要求注意適當噴水, 以便增加空間濕度。 保持莖葉和根部的活力。 由於洋蘭葉片較厚並有蠟質, 保水能力較強, 盆內不宜淋水過多。 除了夏秋乾燥天氣每隔兩天淋水一次。 洋蘭還要求水質清潔乾淨, 絕不可淋施污水。
六、及時防治病蟲害。 多數洋蘭對病蟲害的抗性較強,