對市場常見的飲料產品健康專家認為, 經過國家認定的功能飲料對人體具有良好的保健作用, 以純天然植物為原料的茶飲料、果飲料也有很高的營養價值。 常見的幾類飲料的營養價值如下:瓶裝水飲料:以補充人體水分為主要功能。 礦泉水能提供一定的微量元素, 純淨水因缺少人體必需的礦物質、微量元素和有益菌類而不宜經常飲用。
茶飲料
綠茶飲料具有抗氧化、抗疲勞作用, 是良好的飲料種類, 適合長期飲用。 但紅茶飲料的抗氧化和抗疲勞效果則不明顯。
果汁飲料
具有豐富的維生素、胡蘿蔔素等物質, 具有抗氧化、助消化和增加體能等價值。
蔬菜飲料
具有抗氧化、補充膳食纖維等作用, 具有良好的健康價值。
含乳飲料
普通含乳飲料可補充一定的營養素, 部分含添加劑的含乳飲料可提供人體所需的鈣、維生素, 但直接飲用乳品效果更好。
植物蛋白飲料
提供能量和蛋白質。 杏仁飲料還具有潤肺作用, 核桃因含有磷脂而具有健腦作用, 植物蛋白飲料是健康價值較高的飲料。
碳酸飲料
從市場消費的整體狀況看, 目前以可樂為代表的碳酸類飲料雖然具有良好的口感和消暑效果,
專家提醒消費者, 選擇飲料必須根據自身的健康狀況和實際需求, 口味的偏愛和消費習慣可以適當滿足, 但不能以犧牲健康為代價。 不要輕信企業的廣告宣傳, 要仔細閱讀飲料的成分說明, 並結合醫學保健知識選擇適合自己的產品。 對於保健飲料還要認准衛生部頒發的保健食品標誌。