大家都知道補血可以通過吃動物的肝臟來進行， 但是除了動物肝臟跟肉類食物有補血的功效外， 別的就沒有了嗎?其實不是的， 有很多水果也都是有補血的效果的， 下面就跟我們一起來看看補血的水果吧!
補血固腎雙冠軍的櫻桃和葡萄
要補血補腎， 你以為一定要吃當歸和鹿尾巴?錯。 夏日當造的櫻桃和葡萄(又稱車厘子和提子)， 正是補血固腎強精的果品。 其中櫻桃雖然嬌小玲瓏， 鐵質含量卻是果中之冠， 所以說它能補血， 一點也不假。 素患貧血、血色素低或須壯陽火的人， 細啖櫻桃確能利口利腹。
不過， 櫻桃性溫帶補， 我見過不少本身心火過旺的病人， 只是淺□十數粒， 已經熱盛至不能成眠。 本身燥氣和喉痛者， 還是少吃為佳。 有說櫻桃引發的虛火， 可飲蔗汁解之， 大家不妨一試。
至於葡萄， 同樣能養血固腎， 強壯體質。 不過， 它的性質較櫻桃平和得多，
葡萄不但果肉有益， 連皮和核也是寶。 法國人素來認為紅酒有益健康， 因為酒中的葡萄肉、皮和核， 以及它們所含的豐富維他命E、B12、P和C對心臟血管甚有利。
其實櫻桃也是周身寶， 其核可透發麻疹， 令麻疹病毒不致困在體內、葉可解蛇毒、根可杜蟲。 可惜現在農作物普遍受化學農藥污染， 味道愈甜， 個子愈小者受害愈深， 進食之前， 最好用鹽水浸它五至十分鐘， 儘量去除不潔物。
龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉， 任何一家超市都有售。 龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。 補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。 龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
缺鐵性貧血患者應在平時的飲食中多吃些富含維生素C的綠色蔬菜和各種瓜果 ， 比如茄子、番茄、馬鈴薯、草莓、橘子、柿子、夏柑、蘋果、葡萄、桃子、梨子等等。 另有一種最不起眼的農作物——甘薯 ， 它雖然價格低廉 ，
另外一些黑豆、胡蘿蔔、麵筋、菠菜、龍眼肉、蘿蔔乾等， 這些也都是補血的， 可以多吃。
