喝啤酒什麼方式才最健康

如今市場上的啤酒種類繁多， 有生啤酒， 熟啤酒， 無醇啤酒和運動啤酒等等。 因人的體質不同， 所以選擇啤酒要因人而異。

一生啤酒。

比較適於瘦人飲用， 生啤酒(即鮮啤酒)， 是沒有經過巴氏殺菌的啤酒。 由於酒中和活酵母菌在灌裝後， 甚至在人體內仍可以繼續進行生化反應， 因而這種啤酒喝了很容易使人發胖。 另外生啤酒中的鮮酵母可以促進胃液分解， 增進食欲， 加強消化， 增加營養， 對瘦人增強體質， 增加體重也是有好處的。

二熟啤酒。 經過巴氏殺菌後的啤酒就成了熟啤酒， 因為酒中的酵母已被加溫殺死， 不會繼續發酵， 穩定性較好， 不會在胃中繼續繁殖， 所以胖人飲用較為適宜。

三低醇啤酒。 低醇啤酒適合從事特種工作的人飲用， 如駕駛員演員等人。 低醇啤酒是啤酒家族新成員之一， 它也屬低度啤酒。 低醇啤酒含有多種微量元素， 具有很高的營養成分。

人喝了這種啤酒不容易"上頭"， 還能滿足"癮君子"們的酒癮。

四無醇啤酒。 無醇啤酒也是啤酒家族中的一名新成員， 也屬於低度啤酒， 只是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低， 無醇啤酒的營養同低醇啤酒一樣豐富。 因為它酒精度特別低， 所以很適婦女兒童和老弱病殘者飲用。

五運動啤酒。 顧名思義是供運動員們飲用的， 它也是啤酒家族的新成員。 運動啤酒除了酒精度低以外， 還含有黃芪等15種中藥成分， 能大大加快運動員在劇烈運動後恢復體能的速度。 難怪不少運動員們喝了以後都讚揚它好。

現在市場啤酒種類很多， 你可根據個人的身體狀況， 有選擇的飲用， 那會對你的身體更加有益。

什麼方式喝啤酒最健康

有許多人在飲用啤酒時， 就跟飲用白酒一樣， 慢慢地飲， 一杯啤酒要飲很長時間， 這種飲用方法是錯誤的。 啤酒應該是大口大口地喝， 一杯啤酒應該儘快喝完。 為什麼呢?

一是啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中是很濃郁很誘人的，

若時間放長， 香氣就會被揮發掉。

二是啤酒剛倒入杯中時， 有細膩潔白的泡沫， 它能減少啤酒花的苦味， 減輕酒精對人的刺激。

三是啤酒中的二氧化碳倒入杯中時， 能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳氣泡。 酒內含有的這些二氧化碳飲入口中， 因有麻辣刺激感， 而令人有一種爽快的感覺。 尤其是在大口喝進啤酒後， 容易打嗝， 這就給人有了一種舒適涼爽的感覺。

四是啤酒的酒溫以10-15℃飲用為宜。 若倒在杯內的時間過長， 其酒溫必然升高， 酒香就會產生異味， 而使苦味突出， 失去爽快的感覺。 因而啤酒應該大口大口地喝。